תאריכים הם מוצר עתיק עם היסטוריה עשירה. זה זכה להערכה במדינות המזרח התיכון ובאפריקה, בהודו ובמסופוטמיה במשך כמה אלפי שנים לפני תקופתנו. הפירות מתוארים בציורי הקיר של בבל העתיקה, הם מוזכרים במקרא ובקוראן. והכל בגלל שתאריך קטן מהווה מקור לאנרגיה רבה ועוזר למי שרוצה להישאר בריא. אך נשים בהריון נזהרות מפירות אלו. אם יש סיבות לפחדים וכיצד לקחת נכון את המוצר לאמהות לעתיד, מאמר זה יגיד.
הטבות לאמהות לעתיד
תמרים הם פרי דקל התמרים. הם נחשבים בעלי ערך רב. דקלים כאלה גדלים אך ורק במדינות עם אקלים חם, ולכן תמרים בדרך כלל עולים על שולחנם של הרוסים לא פירות טריים, אלא מיובשים - בצורת פירות יבשים.
פירות של צמחים אחרים נקראים לעתים קרובות תמרים, שמבחינה ביולוגית אינם קשורים ישירות לדקלי התמרים. לדוגמא, פרי הזיזיפוס נקרא לעיתים קרובות התאריך הסיני, אך זהו נוסח שגוי.
אם כבר מדברים על האם נשים בהריון יכולות לאכול את הפירות היבשים האלה, התשובה היא תמיד כן, תאריכים שימושיים מאוד לנשים ובעת תכנון הריון ובעת נשיאת תינוק. אך השימוש בהם דורש דיוק מסוים ועמידה בתנאים מסוימים.
אם כבר מדברים על תאריכים מנקודת מבט כימית, יש לציין כי זהו מוצר עתיר קלוריות, עם יותר מ 200 קק"ל ל 100 גרם. המשמעות היא שאישה צריכה להיות זהירה ביותר - אם יש הרבה תאריכים, אתה יכול במהירות לעלות קילוגרמים נוספים, אשר יסבכו משמעותית את מהלך ההריון, ואת מהלך הלידה, ואת תקופת ההחלמה לאחר הלידה.
תאריכים עשירים בויטמינים ומינרלים, מה שאיפשר לשוטטים ולגיבורי אגדות קדומות לאכול במשך שבועות בשממות רק עליהם, רק לשתות אותם עם מים. אך יחד עם זאת, התאריך הוא בעל שיא אמיתי מבחינת האינדקס הגליקמי, ולכן המוצר אינו מתאים לחולי סוכרת.
בשל תכולת הקלוריות הגבוהה שלו תאריכים מרווים במהירות, מספקים רעב ומחזירים את איזון האנרגיה. זה יכול להועיל במהלך ההריון, כאשר אישה רוצה לאכול כמעט כל הזמן, כמו גם לאמהות לעתיד שעובדות קשה, לומדות ולעיתים קרובות חוות את כל "תענוגות" העייפות והתשישות הכרונית. כמה דייטים יעזרו לך להחזיר כוח במהירות ולהרגיש טוב ועליז.
בשל ריבוי הגלוקוז, פירות התמר מונעים התפתחות של אצטונמיה ותומכים בכבד.
הפירות עשירים בויטמינים מקבוצת B, במיוחד חומצה פולית. זה הכרחי בשלב התכנון של ההריון ובשלבים הראשונים, מכיוון שהוא מעורב ישירות בהנחת מערכת העצבים של התינוק. מדענים הראו כי מחסור בחומצה פולית יכול להוביל להיווצרות מומים בצינור העצב העובר - אנצפליה, מיקרוצפליה, הידרוצפלוס, אי-התאחדות של עמוד השדרה. רבים מהפרעות תוך רחמיות אלה אינן תואמות את החיים. ולכן תאריכים הם טיפול מעולה לנשים בהריון בשליש הראשון, אם אין התוויות נגד.
חומצה אסקורבית בפרי תעזור לשמור על מצב החסינות, וכל האמהות לעתיד זקוקות לכך מכיוון שההגנה החיסונית שלהן פוחתת. מגנזיום כחלק ממועד, הוא יתמוך במערכת העצבים של האם הצפויה, יסייע בהקמת שינה ויגביר את עמידות הלחץ. אֶשׁלָגָן הכרחי כדי להבטיח את האיזון הנכון של מלח מים בגוף.
ההערכה היא כי כמה חומרים צמחיים בהרכב הפירות היבשים תורמים לייצור אוקסיטוצין ולהיווצרות דומיננט גנרי במועד מאוחר יותר, ועל כן מומלץ לאמהות לעתיד להניב פירות אלו לפני הלידה על מנת למנוע את העמסת התינוק יתר על המידה.
אכילת דייטים מעניקה לאישה הנאה. סרוטונין מיוצר באופן פעיל - הורמון השמחה והאושר... מצב הרוח משתפר והלחץ מתחיל להיראות כמו משהו כל כך לא משמעותי שאפילו לא רוצים לשים לב אליו.
אם אישה סובלת מצורה קלה של גסטוזיס עם בצקת, אז תאריכים, בגלל תכולת מלחי הסידן, יעזרו להתמודד עם נפיחות קלה - מתן שתן עולה, כמות הנוזל הבין-תאי פוחתת, בצקת נעלמת באופן טבעי.
תאריכים מומלצים לעצירות... הם מגרים את דפנות המעי, מכיוון שסיבי הצמח, העוברים דרך מערכת העיכול, אינם מתעכלים, הם מגרים בעדינות את הקולטנים, מה שמגביר את הפריסטלטיקה. אכילת תמרים בחוכמה יכולה לסייע במניעת עצירות וטחורים.
תוכן ברזל תאריכים נחשבים תרופה טעימה לאנמיה במהלך ההריון. וזרחן וסידן נחוצים להיווצרות תקינה של רקמת העצם ומערכת השלד והשרירים של התינוק.
עם רעילות, אישה יכולה להקל על התקף בחילה עם תאריך אחד בלבד. יתרון גדול של המוצר הוא שתמרים כמעט אף פעם לא גורמים לאלרגיות, ולכן אפילו יכולים להיכלל בתזונה של נשים עם אלרגיות בכמויות מתונות.
נזק והתוויות נגד
ישנן שתי סכנות עיקריות מאכילת תמרים - תכולת קלוריות גבוהה ואינדקס גליקמי גבוה. לכן, התאריכים מוגבלים בהחלט, או, באופן כללי, אסורות לנשים הסובלות מסוכרת מכל סוג שהוא, כמו גם לאמהות לעתיד הסובלות מסוכרת הריונית. השאר, שיש להם סיכון גבוה להפרעות בחילוף החומרים בפחמימות, אך עד כה אינם קריטיים, צריכים לקחת תאריכים בזהירות. תוך התחשבות בקפיצה הסבירה מאוד ברמות הסוכר בדם ורק לאחר התייעצות עם הרופא שלך.
תכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר היא הסיבה לכך שפירות התמר אינם מומלצים לנשים עם השמנת יתר, עודף משקל ועלייה במשקל פתולוגית לתקופת ההריון הנוכחית.
יש להשתמש בתאריכים בזהירות על ידי אמהות לעתיד שיש להן בעיות במצב השיניים. תכולת סוכר גבוהה מהווה סיכון מוגבר לעששת, וניתן להפחיתם רק על ידי שימוש מוכשר בתמרים: לאחר שאישה אכלה אותם, עליך לשטוף את הפה במים נקיים. במקרה זה, רמת החומציות תישמר ברמה יציבה, וחיידקים פתוגניים, ולכן "כיבוד" הסביבה המתוקה, לא יקבלו מזון להתרבות פעילה.
כדי שלא יהיה שום נזק אישה ללא סוכרת והשמנת יתר צריכה לאכול יותר מ 5-7 פירות ביום... מעבר למינון זה המומלץ על ידי מומחים יכול להוביל להפרעות בחילוף החומרים בפחמימות, שלשולים, הפרעות עיכול, עלייה לא מוצדקת במשקל, אשר לאחר מכן יהיה קשה מאוד להיפטר מהם.
איך לוקחים בזמנים שונים?
להריון יש שלושה טרימסטרים. ולכל אחד מהם מאפיינים משלו שאישה צריכה להיות מודעת להם בעת תכנון הדיאטה שלה. תאריכים בזמנים שונים יכולים להשפיע על הגוף בדרכים שונות.
שליש אחד
בשלבים הראשונים, חשוב שנשים בהריון ישמרו על איזון, מניעת מחסור בויטמינים ועודף שלהם. במהלך העובריוגנזה שניהם מסוכנים. ולכן חשוב מאוד בתחילת ההריון להקפיד על הכמות המומלצת של המוצר, במיוחד אם אישה נוטלת בו זמנית מולטי ויטמינים. במהלך השליש הראשון, תזונאים רבים בדרך כלל ממליצים לא לאכול תאריכים, מכיוון שנשים עלולות להשמין. וגם ייצור של אוקסיטוצין נחשב מסוכן בשלב זה.
אבל כדי שאישה תעשה הפלה בגלל אכילת יתר של פירות התמר, אתה צריך לאכול אותם 10 ק"ג, לא פחות. ומטבע הדברים איש אינו יכול להתמודד עם סכום זה. לכן, 2-3 פירות, למשל, להקלה על רעילות, אם אישה אוהבת תמרים, מותרים.
שליש 2
בשליש השני, אם תרצה בהיעדר התוויות נגד, ניתן להגדיל את מספר הפירות ל -7 ליום. נכון לעכשיו, הסיכונים הם מינימליים, ואישה עשויה ליהנות ממעמדה ומהטובים שלה.
3 שליש
אם הזמן הכי טוב לצרוך מוצר זה, זהו השליש השלישי. בתקופות מאוחרות יותר, ובמיוחד לפני הלידה בשבועות האחרונים, תאריכים הם מעדן מומלץ ביותר, הנחשב למאכל חשוב להכנה ללידה. נראה כי היתרונות ההורמונליים של המוצר מוגזמים במקצת, אך הנזק בהיעדר סוכרת ומשקל עודף לא הוכח על ידי הרפואה.
הדבר היחיד שאסור לקוות לו הוא הפחתה של זמן הלידה, שמומחי הרפואה המסורתית מבטיחים אם אישה אוכלת תמרים. זמן הלידה אינו תלוי בהתמכרויות למזון.
כיצד לבחור ולהשתמש נכון?
מעדן מזרחי על מדפי החנויות הרוסיות מקבל לאחר עיבוד בפרפין וסירופ סוכר. זה עוזר להאריך את חיי המדף שלהם, אבל הופך אותם למתוקים אפילו יותר מפירות תמרים טריים.
מומחים בטוחים בכך בחירת הפירות היבשים הנכונים תעזור לאישה ההרה להשיג יותר יתרונות ופחות נזק... לכן, בעת בחירת מוצר, עליך להעריך היטב את העור - אם יש לו סדקים, אם הוא דביק או בעל ברק מוזר, פירות כאלה אינם מתאימים להאכלת אמהות לעתיד. קחו את המוצר רק מחנויות מכובדות, אל תקנו תמרים שהוחזקו ביד בדוכני הדרך ובשווקים ירוקים מפוקפקים.
תמרים טריים טובים אינם מראים סימני עובש, ריח לא נעים או טעם מר.
ניתן לצרוך את הפירות כמעדן נפרד, או להשתמש בהם בבישול, למשל, למילוי תפוחים או הוספה לתבשיל קורד. חלקם כוללים תמרים מתוקים בשילוב פירות יער חמוצים או פירות בקומפוט, ואילו לא מוסיפים סוכר למנה, מכיוון שפירותיו של דקל התמרים חולקים בנדיבות עם שכניהם החמוצים יותר בקהילה הקולינרית.
למידע נוסף מדוע נשים בהריון צריכות לאכול תמרים, ראו בסרטון הבא.
