חלב אדם הוא ללא ספק המזון הטוב ביותר לתינוקות. לכן, אמהות מיניקות, גם במצבים שבהם הנקה אינה אפשרית, שואפות לשמר חלב על מנת לתת לתינוק תזונה כה יקרה. מדוע לאחסן אותו בצורה מבוטאת ומה הדרך הטובה ביותר לאחסן מוצר זה?
קרא מאמר נוסף לכל הדרכים האפשריות לאחסון חלב אם.
סיבות
אמהות רוצות לבטא ולאחסן חלב מהסיבות הבאות:
- אם אמא צריכה ללכת לזמן מה, למשל, ללכת לבית חולים או לעזוב את העיר.
- אם התינוק מסרב לשתות חלב מהשד משום מה.
- כשאמא הולכת לעבודה, ובמהלך היעדרותה, מבוגר אחר יאכיל את התינוק בחלב מבוטא.
אפשרות האחסון המשתלמת והעדיפה ביותר היא להכניס מוצר זה למקרר.
יכולות
יש לגשת בצורה אחראית לבחירת המכולות בהן יאוחסן חלב האדם. ניקיון כלי האחסון חשוב במיוחד. כמו כן, המכולה חייבת בהחלט להיות מכסה הדוק.
המיכל לכך יכול להיות עשוי מפלסטיק או מזכוכית. מכולות זכוכית עדיפות. ניתן להכניס חלב למיכלים סטריליים מיוחדים שקונים בבתי מרקחת. כוסות נוחות ופלסטיק המשולבות עם משאבת חלב. לייצור מכולות כאלה משתמשים בחומר עמיד למדי.
לא מומלץ לשפוך חלב לספינות פלסטיק המשמשות בבקבוקים. כאשר הנוזל התקרר, התפרים על השקית עשויים להתפרק. התוצאה תתפשט על המקרר. אם אינך מוצא מיכלים אחרים, שפך חלב לשתי שקיות כאלה בבת אחת.
תנאים
- גם משאבת השד וגם המיכל בו יאוחסן חלב האם חייבים להיות מים נקיים ומורתחים.
- אין להרתיח חלב כדי להימנע מהשמדת המרכיבים החשובים בו, אך ניתן לפסטרו למשך 30 דקות.
זמן אחסון
עדיף להניח חלב מבוטא לא על דלת המקרר, אלא בחלק האחורי של תא המקרר על מדף בו ניתן לאחסן את החלב עד 48 שעות. אם המכולה תעמוד על הדלת, היא תהיה חשופה לשינויי טמפרטורה קבועים במהלך פתיחת המקרר, מה שיצמצם משמעותית את חיי המדף של המוצר.
מראה חיצוני
חלב אדם שנשאר בטמפרטורת החדר ומאוחסן במקרר ייעשה ריבוד. המרכיב השומני שלה יהווה שכבה נפרדת בראש המיכל. לפני שהוא מאכיל את התינוק בחלב כזה, הוא מערבב בעדינות ומבטיח שהאחידות תחזור. אם הוא מוקפא במהירות יתכן שהזיה לא יתרחש והנוזל יישאר הומוגני.
מתי אסור להכניס למקרר?
אם החלב עמד בטמפרטורת החדר במשך שעתיים, אסור להכניס אותו למקרר או להקפיא אותו. כמו גם מזון שנשמר יום או יומיים במקרר, אין לשלוח אותו למקפיא. אגב, אתה יכול להכניס חלב מופשר למקרר ולהשאיר אותו שם עד 24 שעות ולא תוכל להחזיר אותו למקפיא.
כמה זמן לוקח להתקרר?
חלב אדם טרי ביטוי לאחסון במקרר יש להניח בתוך תא המקרר תוך עשרים דקות לאחר שנלקח מהשד. אם הוא עומד להיות קפוא, יש להכניס אותו למקפיא מיד לאחר ההבעה.
האם אוכל לאסוף ממספר שאיבות?
אם מוצר כזה מתקבל במהלך הבעה ליום אחד, מותר לשלב חלב אדם במנה אחת. במקרה זה, יש להכניס את החלב המובע באופן מיידי למקרר, וכאשר הגיע הזמן לביטוי הבא, מוציאים חלב זה מהמקרר, מוסיפים לו מנה חדשה ואז מחזירים את הנוזל למקרר.
האם אני יכול לשאוב ביד?
אם השאיבה נעשית ביד, אז קיים סיכון גדול לפגיעה בטוהר המוצר. כאשר מבטאים ידנית, יותר חיידקים ייכנסו לחלב, שבגללם פלורת החיידקים המזיקה לפירורים יכולה להתרבות במוצר (וזה מאיים על התינוק בהפרעות עיכול). לכן מי שרוצה לאחסן אותו צריך להשתמש במשאבת חלב.
איך תדעו אם החלב שלך התקלקל?
מראה החלב (צבעו ועקביותו) משתנה לעתים קרובות למדי. הם נבדלים גם בקרב נשים שונות וגם אצל אותה אם מניקה בחודשי חיים שונים של הילד, בשעות שונות ביום ואף באותה ביטוי. אז על ידי הערכת צבע או עקביות, לא תוכל לדעת אם המוצר התקלקל.
תבין שחלב אם הפך לא מתאים להאכלת תינוק לפי ריחו וטעמו של האוכל. שים לב שבדרך כלל יכול להיות לזה ריח מתקתק או לרכוש ריח של אוכלים שאמא אכולה (שום, הרינג, בצל, תבלינים חמים ואחרים).
כמו כן, לאחר האחסון במקרר, עלול להופיע ריח סבון. למרות שהוא לא מקולקל, תינוקות מסרבים לעיתים קרובות.
חלב מקולקל יכול לטעום מריר או חמצמץ. אין לתת מוצר כזה לילד.
טיפים
- נסו לאחסן אותו במיכלים שיכולים להכיל כמנה אחת כדי להאכיל את תינוקכם.
- אם האם מצליחה להביע הרבה חלב (יהיו מיכלים רבים), אז יש לסמן את המיכל בתאריך הביטוי.
- חממו את החלב המאוחסן במקרר במים חמים על ידי הנחת המכל עם החלב מתחת לברז או בכלי גדול מלא במים.
- לפני שאתה נותן חלב לתינוק, הקפד לנסות אם הנוזל חם (טפטוף על פרק כף היד), ואיך טעמו.
- אם אתה מטיל ספק ברעננות ובאיכות, עדיף לא לתת לילדך.
