הקוקטייל, שיש בו קצף חמוד ובועות גז מתפוצצות באופן מעניין, פופולרי בקרב ילדים רבים. זה נקרא חמצן בזכות טכנולוגיית הבישול המיוחדת שלו. קוקטיילים כאלה מוצעים לעיתים קרובות לילדים בבתי ספר או בגני ילדים, ולכן אימהות רבות מעוניינות מה היתרונות שלהם, כיצד הם משפיעים על גופו של הילד והאם הם יכולים להזיק.
מה זה?
נעשה שימוש בבריאות באמצעות משקאות מחומצן מאז שנות ה -60 של המאה הקודמת. בתחילה, קוקטיילים נועדו לאנשים עם מחלות לב, כלי דם, מערכות עצבים וכבד. הם נקבעו בבתי הבראה לילדים ובמוסדות רפואיים שונים, אך כעת ניתן להכין קצף חמצן אפילו בבית.
הרכב כל קוקטייל חמצן מכיל מרכיב נוזלי, חומר המייצר קצף וחמצן. הנוזל המשמש כבסיס המוצר הוא בדרך כלל מים, מיץ, מרק, סירופ או חלב. זה בזכות תוספת של חליטות צמחים, מיצים או רכיבים נוזליים אחרים שהמשקה מקבל טעם, כי חמצן הוא חסר טעם ואין לו שום ריח.
יחד עם זאת, תמיסות שמנוניות או נוזלים עם עיסת אינם מתאימים להכנת קוקטיילים, מכיוון שבועות גז נוצרים בהם בצורה גרועה. משקאות מוגזים אינם משמשים גם להכנת קצף חמצן, מכיוון שפחמן דו חמצני יפריע לרוויון החמצן. מתרופות צמחיות, מרתח של ירכי ורדים, נענע ולימון, טיליה, אכינצאה, ממיצים - תפוח, דובדבן, ענבים, אגס, וכן הלאה מבוקשים ביותר.
להשגת קצף ניתן להשתמש בחלבונים, סירופ משורשי ליקריץ או תמיסת ג'לטין, כמו גם תערובות מיוחדות. השימוש בחלבונים, למרות שהם מוקצפים בצורה מושלמת, ננטש בהדרגה בימינו, מכיוון שביצים אינן רק אלרגן חזק, אלא גם עלולות לגרום לזיהום בסלמונלה. בנוסף, הם מעניקים לקצף טעם ספציפי.
כדי להוסיף את המרכיב העיקרי, החמצן, לקוקטייל, השתמש בבלון, מחסנית ניידת או רכז חמצן. בזכות קצף חמצן הנוזל אוורירי וקל.
באשר לתכולת הקלוריות של הקוקטייל, זה יהיה תלוי בבסיס הנוזלי הכלול במתכון מסוים.
פעולה
שתיית משקאות מחומצן:
- מסייע להפחתת עייפות נפשית או פיזית;
- מפחית את שכיחות הצטננות וזיהומים נגיפיים;
- משפיעה לטובה על מערכת העצבים של ילדים;
- מנרמל את עבודת האיברים הפנימיים;
- מאיץ את חיסול החומרים הרעילים;
- מפצה על הנזק שנגרם על ידי שהייה ממושכת בחדרים עם גישה חמצן ירודה;
- עוזר לך להחלים מהר יותר ממחלה או מטיפול בבית חולים.
מי מונה?
למרות שכמעט כל הילדים מותר לצרוך קוקטייל חמצן, אך בחלק מהקטגוריות משקה כזה מומלץ קודם כל:
- ספורטאים צעירים לשיפור זרימת הדם ולהחלמה מהירה יותר לאחר מאמץ;
- תלמידי כיתות א 'להתמודד עם מידע חדש, לבטל עייפות ולשפר את הזיכרון;
- ילדים שחולים לעתים קרובות ובמשך זמן רב על מנת להגביר את ההגנה החיסונית שאינה ספציפית;
- ילדים הסובלים מעודף משקל, שכן קוקטיילים עם חמצן מפעילים תהליכים מטבוליים וממריצים את פירוק השומן;
- תינוקות שגרים באזור תעשייה בכדי למזער את הנזק ממחסור בחמצן באוויר;
- ילדים עם רמות המוגלובין מופחתות, מחלות קודמות בדרכי הנשימה ומחלות כליות.
התוויות נגד
ישנן מגבלות על השימוש בקוקטיילים של חמצן. משקאות יכולים, במקום התוצאה החיובית הרצויה, לפגוע בילדים עם:
- חוסר סובלנות לחומרים המשמשים;
- אסתמה בסימפונות;
- כיב פפטי, אם הוא החמיר;
- מומי לב;
- לחץ דם גבוה;
- אורוליתיאזיס;
- כשל נשימתי;
- סוכרת.
כיצד להשתמש בו נכון?
יש לשתות את הקוקטייל המחומצן רק מוכן טרי, תוך שהוא לוקח לגימות קטנות. כדי להפוך את המשקה ליעיל יותר, הקצף נאכל בכפית. אתה לא צריך לשתות קוקטייל כזה דרך קש.
כדי שהאפקט הטוניק של המשקה לא ישפיע על פעילות הערב וההירדמות, קוקטיילים של חמצן "אוכלים" צריכים להיות לפני הצהריים. אינך יכול לשתות משקה כזה על קיבה ריקה, על קיבה ריקה הוא מזיק למערכת העיכול.
עדיף לתת את זה לילדים 1-2 שעות לאחר האכילה.
באיזו תדירות וכמה זמן אתה יכול לשתות?
קצף חמצן נלקח בדרך כלל בקורסים שנמשכים 10 או 15 יום. את המשקה צורכים פעם ביום, לפעמים פעמיים. ניתן לחזור על קורסים במרווחים של 1-2 חודשים. נפח מנת קוקטייל אחת נקבע על פי גיל:
- ילדים בגיל הרך מקבלים משקה כזה בנפח של לא יותר מ -150 מ"ל;
- עבור תלמידי כיתה א 'מתאים קוקטייל בנפח 200 מ"ל;
- ההגשה לנער היא 250-300 מ"ל.
בגן הילדים
בימינו, השימוש בקוקטיילים חמצן בקרב ילדים בגיל הרך פופולרי מאוד. בדרך כלל ילדים הלומדים בגן מקבלים אותם מספר פעמים בשנה. תרופות בריאות כאלה מומלצות בתקופה בה מזג אוויר גרוע אינו מאפשר טיולים ארוכים בחוץ.
הדרישה העיקרית להכנת קוקטיילים חמצן בגן היא בטיחות. כדי שמשקאות יניבו את היתרונות הצפויים, עליהם לערבב ולחמצן על ידי איש מומחה המכיר את הטכנולוגיה ואחראי על איכות הרכיבים. הורים צריכים להכיר את המתכון לפני תחילת קבלת הבריאות.... זה יקטין את הסיכון לתגובה שלילית אם לילד יש נטייה לאלרגיות.
איך לבשל בבית?
אם אתה קונה מכשיר מיוחד, אתה יכול להכין קוקטיילים בריאים בבית. מבנה המנגנון כולל קוקטייל, לתוכו מוזגים נוזל וחומר מקציף, וכן רכז המשחרר חמצן. על ידי חיבור חלקים אלה יחד והפעלת המכשיר, מתחיל תהליך היווצרות קצף המכיל חמצן. התוצאה היא קוקטייל אוורירי טעים עם יתרונות בריאותיים.
ניתן להשיג משקה ללא ציוד מיוחד אם יש לכם מקור חמצן ויכולת גדולה. שופכים מיץ, מרתח צמחים או בסיס נוזלי אחר לצנצנת או לכוס גדולה, מוסיפים אליו סירופ שורש ליקריץ (אם הילד סובל ביצים כרגיל, סירופ כזה יכול להיות מוחלף בחלבון ביצה) ומערבבים היטב. לאחר מכן, מורידים צינור לנוזל שדרכו מסופק חמצן עד לקבלת קצף יציב.
בממוצע נלקחות 2 כפות סירופ ליקריץ או חלבון אחד לליטר נוזל. מקור חמצן יכול להיות כרית חמצן, שקונים אותה ריק בבית מרקחת ואז ממלאים אותה מחדש. היתרון העיקרי שלו הוא נוכחות של וסת השולט על אספקת החמצן, ולכן נוח מאוד להשתמש במכשיר זה.
האפשרות הפופולארית יותר היא גליל החמצן, המכיל בדרך כלל ליטר אחד של גז. זה מבוקש בגלל אחסון לטווח ארוך, ולכן הוא יכול לשמש למספר בני משפחה או למספר מנות קוקטיילים לילד אחד. ישנם גם צילינדרים קוקטיילים מיוחדים, אך משתמשים בהם לעתים רחוקות יותר בבית בגלל נפחם הגדול. מקור חמצן כזה נרכש לעיתים קרובות לגני ילדים ומוסדות אחרים.
אם תחליט להכין קוקטיילים מוקצפים בבית, זכור לגבי תכונות הנפץ הגבוהות של חמצן. לעולם אל תפתח צילינדר ליד להבה פתוחה או תנור חימום.
ביקורות
הרופאים מגיבים בצורה שונה לשימוש בקוקטיילים של חמצן. ישנם מומחים שמציינים את השפעתם החיובית על המצב הכללי ועל החסינות. רופאים אחרים מאוד סקפטיים. הם מאמינים כי חמצן הנספג ממערכת העיכול מיוצג בכמות כה קטנה שאי אפשר להשוות אותו עם אספקת החמצן דרך הריאות. זה מטיל ספק ביעילות בליעת בועות חמצן. דעה זו מובעת גם על ידי הרופא הידוע קומארובסקי.
גם ביקורת על עשבי מרפא ומיצים המשמשים לקוקטיילים. לדברי חלק מהרופאים, נוזלים כאלה משפרים את האפקט הטיפולי של המשקה המקציף. אך מתנגדיהם מאמינים כי חמצן, להיפך, הורס את חומרי הריפוי במרתחים, מה שמקטין את השפעתם החיובית.
גם הערות ההורים על קורסים לטיפול בקוקטייל חמצן שונות מאוד. לכל אם יש נקודת מבט משלה לגבי היעילות של "אכילת" קצף חמצן. עם זאת, אם מוצעים קורסים לשיפור הבריאות בגנים ובבתי ספר, מעטים מסרבים לכך מכיוון שכל אם מבקשת לחזק את בריאות בנה או בתה. יחד עם זאת, רבים מאשרים כי הילד החל לחלות בתדירות נמוכה יותר, אך יש אמהות שאינן רואות שום השפעה מטיפול כזה. ישנן גם דעות קטגוריות כאשר הורים מכנים קוקטיילים חסרי תועלת ובטוחים שמדובר בהוצאות מיותרות.
ראה את הסרטון הבא לקבלת היתרונות של קוקטייל חמצן.
