פטרוזיליה עשבי תיבול פופולרית היא אורחת תכופה על שולחננו. הוא אהוב כתיבול טעים וארומטי לסלטים, מנה ראשונה ושנייה. זה משמש לעתים קרובות ברפואה העממית כחומר משתן ואנטי דלקתי. האם אתה צריך להפסיק לאכול פטרוזיליה במהלך ההריון? מאמר זה יגיד לך.
הטבות לנשים בהריון
פטרוזיליה היא ירק שסביבו יש שמועות ומיתוסים רבים. חלקם בטוחים שזה בלתי אפשרי באופן מוחלט לנשים בהריון, אחרים מאמינים שזה לא רק אפשרי, אלא גם הכרחי. ואכן, הירוק הזה אינו חד משמעי.
ההרכב הכימי שלו ותכונותיו השימושיות אינם נחותים בהרבה, ומבחינות רבות הם לפני ירקות ופירות רבים. עבור רוב הרוסים, ללא קשר לאזור המגורים, פטרוזיליה היא מוצר מקומי שצומח ממש בסמוך, ומסיבה זו, מומחים רואים את זה שימושי מאוד לתזונה של נשים במהלך ההריון.
הירוקים הללו עשירים בחומרים מועילים הבאים:
- ויטמין סי משתתף בשמירה על גמישות כלי הדם;
- חומצה פולית הכרחי להיווצרות נכונה ונכונה של מערכת העצבים המרכזית של העובר;
- אֶשׁלָגָן חשוב לשמירה על מטבוליזם נכון של מים ומינרלים, לחץ דם אופטימלי;
- סִידָן הכרחי למערכת העצבים של האם, להמטופויזה ולתהליך מינרליזציה של עצמות שלד העובר;
- מגנזיום נחוץ לחילוף החומרים ולמצב הרוח הטוב של האם הצפויה;
- בנוסף, פטרוזיליה מכילה ברזל, ויטמין A, זרחן ופלואוריד.
אך הערך העיקרי בהרכב הצמח הם שמנים אתרים. כמעט עשירית מהצמח מורכב מהם. הרכב הויטמינים והמינרלים של הצמח עדיף בערכים כמותיים על הרבה ירקות ופירות. לכל חלקי הפטרוזיליה - פרחים, שורשים ועלים - יש טעם נעים. הארומה המוכרת של הירק ניתנת על ידי חומר מיוחד בהרכב השמן האתרי - אפיול.
פטרוזיליה כבר מזמן מוכרת ברפואה כחומר נוגד דלקת, משתן. הוא שימש לשטיפה וללעיסה לחיזוק השיניים והחניכיים, והאמינו כי פטרוזיליה מסוגלת לשמר את הראייה. זה שימושי להפרעת תיאבון, מכיוון שהוא מגביר אותו, וגם משתתף בנורמליזציה של העיכול.
לפני מאתיים שנה, פטרוזיליה הועמדה על משמר בריאות האישה. זרעי הצמח החלו לשמש להשגת תרופות המסייעות לטיפול בדיסמנוריאה. אכילת פטרוזיליה מפחיתה הזעה, מקדמת ירידה במשקל על ידי הוצאת מלחים ונוזלים עודפים מהגוף. מיץ פטרוזיליה נחשב על ידי הרופאים ככלי עזר מצוין לנורמליזציה של קליפת יותרת הכליה. מאמינים בזה הצמח מחזק את מערכת החיסון, משפיע לטובה על מצב העצמות והמפרקים... בעזרת פטרוזיליה הרפואה המסורתית ממליצה להוריד את הטמפרטורה.
פטרוזיליה ושמיר אינם אסורים רשמית במהלך ההריון. אבל, כאמור לעיל, הצמחייה הזו במהלך ההריון מעורפלת מאוד ומלאה בהפתעות לא נעימות.
נזק אפשרי והתוויות נגד
ארגון הבריאות העולמי במונוגרפיות מציג את תוצאות הניסויים הקליניים בתרופות שהופקו על בסיס פטרוזיליה. ניסויים על חיות מעבדה הראו כי המיץ ושורש הפטרוזיליה מסייעים בהגברת הטונוס של השרירים החלקים של הרחם, המעיים ושלפוחית השתן. אם הכל ברור עם המעיים ושלפוחית השתן - בשל הטונוס, מושגת נורמליזציה של העיכול והטלת שתן תכופה, אזי גוון הרחם הוא מצב מסוכן, במיוחד בשלבים הראשונים של ההריון.
בשנת 2011, השימוש בשמן אתרי וזרעי פטרוזיליה בייצור תוספי תזונה נאסר רשמית בכל רחבי העולם. תוספי מזון פעילים ביולוגית אינם תרופה, אך ההשפעה של חלקי צמחים אלה בולטת, מרפאית.
זה לא גורם לדאגה אם אישה אוכלת עשבי תיבול טריים בכמויות קטנות, למשל, מוסיפה אותם לסלט או למרק. עם זאת, אין להשתמש בצורות מרוכזות יותר - מיץ, שמן אתרי - בזמן ההמתנה לילד. בצורה זו פטרוזיליה מזיקה.
בשלבים המאוחרים, חלקם, על פי ביקורות, מנסים לעורר את הצירים בעזרת צמח. כממריץ לפעילות צירים, פטרוזיליה אינה יעילה, היא אינה יכולה לקרב את הלידה, מכיוון שהיא אינה משפיעה על הרקע ההורמונלי של האישה.
במרתח כדאי לקחת עירוי פטרוזיליה רק אם יש אינדיקציה רפואית ולאחר התייעצות חובה עם הרופא שלך. כתיבול, השימוש בפטרוזיליה מותר, אך בגבולות סבירים.
יש להימנע מפטרוזיליה על ידי נשים בהריון הסובלות מאורוליתיאזיס ומתת לחץ דם... במקרה הראשון, אפשר להניע אבנים ולפצוע את השופכן; בשנייה, ייתכן ירידה בלחץ והחמרת מצבה של אישה בהריון. הכמות האופטימלית היא 1-2 קורט עשבי תיבול ליום כתיבול למנות. השימוש החיצוני בעשבים במהלך ההריון אינו מוגבל.
כיצד להשתמש נכון
אין לאכול פטרוזיליה בפני עצמה על קיבה ריקה. זה חשוב בכל עת. הדרך הבטוחה ביותר להשתמש בו היא להוסיף אותו למנות כתיבול.
אם דלקת שלפוחית השתן החלה או בצקת מעונה, ולרופא שלך לא אכפת שאתה משתמש ברפואה המסורתית בשליש השני והשלישי, כדאי שתדע להכין כראוי מרתח בעל סגולות רפואיות בולטות. תזכרי את זה בשליש הראשון, עדיף להימנע לחלוטין מצורות פטרוזיליה כאלה.
היכונו לשימוש חיצוני מרתח שיהיה מועיל לאקנה, פצעים וכוויות, קמטים ופיגמנטציה מוגברת של העור. המתכון פשוט מאוד - בשביל 50 גרם עשבי תיבול טריים צריך לקחת שתי כוסות מים ולהרתיח הכל ביסודיות במשך רבע שעה. הנוזל מקורר, מסונן, מוזג לתבניות קרח ונשלח למקפיא. לאחר מספר שעות עומד לרשותכם מוצר מצוין לטיפוח פנים - שפשפו את קוביות הקרח הללו על עורכם בבוקר, והוא יצטבר במהירות ויחזור לבריאות. כדי לטפל בפצעים ובכוויות אין צורך להקפיא את המרק.
עם פיגמנטציה מוגברת, שנשים הרות רבות סובלות מהן בגלל רקע הורמונלי מיוחד, כדאי לערבב שמיר עם פטרוזיליה ולהוסיף כוסברה. כף של חומרי גלם כתושים נמזגת עם כוס מים רותחים, נרקחת, מקוררת והנוזל שנוצר מסונן. אז אתה יכול לעשות עם זה קרמים על אזורים בעייתיים - כתמי גיל לא יהיו כל כך מורגש. אותה תרופה נהדרת לעור שמן מאקנה.
עם דלקת שלפוחית השתן ובצקת מומלץ לקצוץ עשבי תיבול טריים ולשפוך שתי כפיות של חומרים צמחיים עם כוס מים טריים. לאחר התעקשות במשך רבע שעה, הנוזל מסונן, מקורר לטמפרטורת החדר. את המרק המוגמר ניתן לקחת חצי שעה לפני הארוחות, רבע כוס 2-3 פעמים ביום.
היה זהיר ביותר - בשלבים הראשונים, אין ליטול משקאות כאלה. ישנן תרופות בטוחות יותר, כולל בתי מרקחת, שיעזרו להתמודד עם דלקת שלפוחית השתן או נפיחות, והן יקבלו רושם על ידי רופא. שמן אתרי פטרוזיליה, לא ניתן להשתמש בזרעים בכל עת במהלך ההריון.
כשאתם קונים פטרוזיליה, הקפידו לשטוף אותה היטב. אין לאחסן עשבי תיבול במקרר יותר מדי זמן. את העודף אפשר לרסק ולייבש, ואז לאחסן בשקית נייר - בחורף זה יהיה תיבול מצוין לשולחן.
