לאחר לידתו של התינוק, הוא צריך להאכיל אותו. ה"מאכל "הטוב ביותר לתינוק שזה עתה נולד הוא הקולוסטרום של האם. זה רווי לחלוטין את גופו של הילד בכל המרכיבים הדרושים. מאמר זה יספר לכם על התכונות והמאפיינים של מוצר ייחודי זה.
מה זה?
מנקודת מבט ביולוגית קולוסטרום הוא סוד מיוחד שנוצר בבלוטות החלב של אישה שילדה זה עתה. על מנת שהקולוסטרום יופיע בגוף הנשי, נדרש שינוי מסוים ברמות ההורמונליות. שינויים ספציפיים כאלה נחוצים לתחילת ההנקה, והם מתחילים להתרחש בגוף גם במהלך ההריון.
הכנת בלוטות החלב לסינתזה של קולוסטרום ובהמשך לחלב אם מתרחשת עם הופעת הורמונים ספציפיים בגוף הנשי. אחד החשובים שבהם הוא פרולקטין. זה מופיע בגוף הנשי בשלב מאוחר יותר של ההריון, וכמותו עולה במהירות לאחר ההתקשרות הראשונה של התינוק לשד האם.
במהלך ההנקה, התינוק נוגע בשפתיים בפטמה של האם, מה שמוביל לגירוי של קצות העצבים, הנמצאים בכמויות גדולות באזור בלוטת החזה. זה תורם לעובדה כי דחף העצב גדל במהירות ונכנס למוח. שם מופעלת בלוטת יותרת המוח והיא משחררת פרולקטין לדם. הורמון זה, בתורו, משפיע על צינורות החזה של בלוטות החלב, דרכן משתחרר הפרשת התזונה.
מעניין שרמות הפרולקטין מעט גבוהות יותר בבוקר ובלילה. ניתן לקחת בחשבון עובדה זו ולנסות ליישם אותה בפועל, במיוחד בימים הראשונים לאחר לידת הילד, כאשר הוא עדיין לא מוחל באופן פעיל על השד.
במהלך הלידה הטבעית, הגוף הנשי משחרר גם אוקסיטוצין. תכונה זו הגתה מטבעה מסיבה כלשהי. בהשפעת אוקסיטוצין מתרחש כיווץ פעיל של הרחם, כמו גם של שרירי החזה. שינויים אלה תורמים במובנים רבים לעובדה שלאישה שילדה זה עתה יש סוד שד מזין.
מתי זה מופיע?
הרופאים מאמינים שקולוסטרום מתחיל להיות מסונתז בבלוטות החלב בימים האחרונים של ההריון. עם זאת, מספרו גדל רק לאחר הלידה. קולוסטרום נשמר בדרך כלל במשך 3-5 ימים, ואז עובר בהדרגה לחלב בוגר.
עבור כל הנשים שילדו, הקולוסטרום מגיע בדרכים שונות. למישהו יש את זה כבר במהלך ההריון, ומישהו מתלונן שגם ביום הראשון לאחר הלידה זה כמעט לא היה שם.
הופעת הקולוסטרום בשד האישה תלויה במספר עצום של סיבות שונות. אלה כוללים: המוזרויות של הרקע ההורמונלי במהלך ההריון, נוכחות של מחלות גינקולוגיות כלשהן אצל אישה, ואפילו אופן הלידה. בחלק מהמקרים "הגעתו" של נוזל השד המזין מתעכבת מעט אצל נשים שילדו את תינוקותיהן הרבה יותר מוקדם מתאריך היעד.
נשים שעברו ניתוח קיסרי לצורך לידה עלולות לחוות בעיות דומות גם ב"הגעה "של הקולוסטרום מיד לאחר הלידה.
כמו מה זה נראה?
המראה של הקולוסטרום שונה לגמרי מחלב בוגר. במבנה הכימי שלה, הוא קרוב לדם. המנה הראשונה של מזון תינוקות שזה עתה נולד מזין יכולה אפילו לשפוך דם. בעתיד, ההרכב הכימי של נוזל השד ישתנה בהדרגה.
קרבתו להרכב הדם אינה מקרית. במהלך ההריון קיבל התינוק את כל אבות המזון הדרושים לצמיחתו והתפתחותו דרך כלי הדם של האם. לאחר הלידה מנגנון זה נקטע. על מנת שמערכת העיכול של התינוק תתחיל לתפקד באופן מלא, זה לוקח זמן מסוים. קולוסטרום במקרה זה מסייע בהכנה הדרגתית של מערכת העיכול של הילד ל"עבודתו "הקרובה.
מדענים מאמינים בכך הופעת הקולוסטרום היא תופעה אבולוציונית ייחודית הנחוצה למעבר הילד מתזונה פרנטרלית להנקה.
קולוסטרום נראה בדרך כלל כמו נוזל צהבהב. צבעו יכול להיות שונה. אצל חלק מהנשים, קולוסטרום עשוי אפילו לקבל גוון בז '. צבע נוזל השד המזין הוא אינדיבידואלי מאוד.
תכונות כימיות ותכולת קלוריות
קולוסטרום הוא נוזל סמיך למדי ואפילו דביק. תכונות אלה נובעות מהרכב הכימי הספציפי של מוצר זה.
ניתן לחלק את הקולוסטרום בצורה מותאמת לשני שברים - נוזלי ומזין. תכולת המים בשבריר הנוזלים דלה מאוד. זו הסיבה שקולוסטרום נראה כחומר עבה.
כמות קטנה של נוזלים בהרכב הפרשת התזונה של בלוטות החלב מונעת עומס יתר חמור של התינוק בימים הראשונים לאחר הלידה.
קולוסטרום מכיל את כל אבות המזון החיוניים הדרושים להאכלת תינוק בימים הראשונים לאחר הלידה. אז הוא מכיל חלבונים קלים לעיכול. בעיקרון, שברי חלבון מיוצגים על ידי אלבומין וגלובולינים. יש מעט קזאין בהפרשות שד מזינות.
הוא מכיל גם כמות מתונה של שומנים מתחלבים. בצורה זו הם נספגים ביתר קלות בגופו של הילד. שומנים חשובים ביותר לגופו של הילד, במיוחד בימים הראשונים שלאחר הלידה. קולוסטרום מכיל גם לקטוז וגלוקוז.
בנוסף לחומרים מזינים חיוניים, קולוסטרום מכיל גם מספר ויטמינים ומינרלים חיוניים. אז הוא מכיל בטא-קרוטן, אבץ, סלניום ורכיבים פעילים ביולוגית נחוצים אחרים. קולוסטרום מכיל גם תוכן די גבוה של ויטמין E, חומר חשוב המעורב בשמירה על חסינות התאית. חשוב לציין כי הערכים שניתנו הם ממוצעים. תכולת החומרים המזינים בקולוסטרום שונה עבור כל הנשים.
מדענים חישבו את היחס בין חומרי המזון העיקריים שנמצאו בקולוסטרום. יחס זה מוצג בטבלה שלהלן.
זה מושפע ממספר גורמים, כולל תזונה של אם מיניקה.
כיצד ניתן להבדיל מחלב?
קולוסטרום שונה מחלב בוגר בתכונותיו הפיזיקליות והכימיות הבסיסיות. אז הוא עבה וצמיג יותר. קולוסטרום עולה באופן משמעותי על חלב בוגר בתכולת הרכיבים התזונתיים.
תכולת הקלוריות בקולוסטרום שונה משמעותית מחלב המופיע מספר ימים לאחר הלידה. זה כמעט כפול מזה של חלב. גם היחס בין חלבונים, שומנים ופחמימות בחלב בוגר שונה.
תועלת
לא ניתן להדגיש יתר על המידה את התכונות המועילות של קולוסטרום. זה עוזר לגוף הילד להסתגל בהדרגה לתנאים סביבתיים חדשים עבורו.
הסתגלות כזו נחוצה פשוט לילד, מכיוון שהיא מכינה אותו לקיום עצמאי. הפונקציות של קולוסטרום רבות.
מתן חסינות
קולוסטרום תומך בתפקוד חיסוני חשוב בילדים. צריכת קולוסטרום בימים הראשונים לאחר לידת ילד מגנה על גופו של הילד מפני פתוגנים מסוכנים רבים, הנמצאים בכמויות גדולות בסביבה החיצונית.
תפקוד החיסון של קולוסטרום נובע מצריכת מולקולות חלבון מיוחדות - נוגדנים - לגופו של תינוק שזה עתה נולד. הם נקראים גם אימונוגלובולינים.
כניסתם הסדירה לדם התינוק תורמת לעובדה שהוא יוצר חסינות פסיבית לזיהומים שונים.
קולוסטרום של אישה מיניקה מכיל את החומרים החיסוניים החשובים הבאים:
- אימונוגלובולינים A;
- לקטופרין;
- מקרופאגים;
- נויטרופילים;
- לימפוציטים.
שפע תאי לויקוציטים משפר את כוחה של מערכת החיסון. יש לציין כי תאים אלו ברובם אינם נתונים להרס במערכת העיכול של הילד. הם נשארים בגוף הילד, מפוזרים היטב ויכולים לבצע את תפקוד החיסון הניתן להם מטבעם.
מדענים מצאו כי הקולוסטרום של אישה שילדה זה עתה מכיל מספר גדול למדי של לימפוציטים T. תאים אלה שייכים למערכת החיסון. הם מסוגלים לסנתז חומר חשוב מאוד - אינטרפרון, בעל פעילות אנטי-ויראלית חזקה.
האוליגוסכרידים והפוליסכרידים הכלולים בקולוסטרום מעורבים במתן הגנה אנטיבקטריאלית על גופו של הילד. הם משפיעים לרעה על תאי חיידקים פתוגניים, ומונעים מהם להיקשר לתאים בריאים בגוף הילד. בדרך זו, חומרים אלה עוזרים להגן על התינוק שזה עתה נולד מפני זיהומים חיידקיים.
מעניין כי קולוסטרום מכיל גם אנזימי פרוקסידאז מיוחדים. הם מסוגלים להשפיע על תאי חיידקים, מה שמוביל למותם. השפעה זו מסייעת להגן על גופו של ילד שזה עתה נולד מפני זיהומים מסוכנים שונים.
מחקרים מדעיים מודרניים מאשרים את העובדה שקולוסטרום מכיל מספר כימיקלים מיוחדים המגנים על התינוק מפני הגורמים המחוללים של כמה מחלות קשות - Escherichia coli, סטרפטוקוקים, clostridia, cholera vibrios, סלמונלה, rotaviruses, וירוסים סינציטיים נשימתיים, נגיפי קוקסאקי ו poliomyelitis, enteroviruses. , נגיפי הרפס סימפלקס ואפילו פטריות מסוג קנדידה.
השתתפות בהפעלת עבודת האיברים הפנימיים
גורמי הגדילה בקולוסטרום עוזרים לעורר את מערכת העיכול של התינוק. מדענים מצאו כי קולוסטרום מכיל אינסולין, קורטיזול, גורם גדילה מסוג I האפידרמיס (IGF-I). לחומרים אלה יש השפעה ספציפית על האפיתל התאי של מערכת העיכול של התינוק, ומסייעים בשינוי תפקוד מערכת העיכול.
יצוין כי לקולוסטרום יש השפעה משלשלת. תכונה זו חשובה מאוד בימים הראשונים מרגע לידת הילד, מכיוון שהיא מבטיחה פריקה של מקוניום (צואה מקורית) ממעי התינוק. מקוניום לאחר הלידה נשאר במעיים של התינוק, אך מופרש בהדרגה. ניתן לשפר את הפרשתו מגופו של הילד בעזרת קולוסטרום.
מחקרים מודרניים הוכיחו כי לקולוסטרום יש השפעה חיובית גם על גדילת התינוק. מדענים מאמינים כי גורמי הגדילה הכלולים בקולוסטרום תורמים לכך. הם מגרים את הסינתזה של רכיבים מולקולריים בתוך התאים, מה שמוביל לצמיחה מהירה שלהם.
ניתוח לאחר בגרות
בדיקת מעבדה זו נעשתה נפוצה יותר ויותר כיום. ניתוח הפרשת בלוטות החלב מאפשר לך לקבוע את ההרכב הכימי שלה.
בדרך כלל, מחקר זה מוקצה לנשים עם הריון לאחר מועד. במקרה זה, במקום קולוסטרום, חלב מופיע מהשד גם בימים הראשונים שלאחר הלידה.
בדיקה זו יכולה להבחין בין קולוסטרום לבין חלב אם בוגר. בדיקה זו נקבעת על ידי רופאי נשים.
איך לעורר את המראה?
השיטה הפשוטה אך היעילה ביותר לעידוד ההנקה היא הידוק תינוק לעיתים קרובות לחזה האם. נשים רבות מתחילות להיכנס לפאניקה אם התינוקות שלהן לא מניקים טוב. זה לא שווה לעשות. ראשית, כל דאגה ותחושה של האם יכולה להשפיע לרעה על מצבה הכללי, ועל כן על תהליך ההנקה בכללותו. ושנית, "הגעתו" של קולוסטרום לבלוטות החלב מתרחשת בהדרגה.
אמהות מניקות רבות מציינות כי ביומיים הראשונים לאחר הלידה הן חוו בעיות גדולות בהנקה. בעתיד גדלה בהדרגה כמות הקולוסטרום ואז חלב אם, וההנקה התבצעה בצורה יעילה יותר.
רופאים אומרים כי לא צריך למהר להביע קולוסטרום בימים הראשונים לאחר הופעתו. התערבות פעילה כזו יכולה לתרום להפרת הנקה. חשוב לציין שעוצמת "הגעת" הקולוסטרום לבלוטות החלב משתנה. לכן, ביום הראשון לאחר הלידה, הוא עשוי להיות קטן מאוד ואז כמות הנוזלים התזונתיים גדלה.
עדיף לדון בצורך בהבעת קולוסטרום עם הרופא שלך. הליך זה נקבע בעיקר על מנת למנוע קיפאון מוגזם בצינורות בית החזה.
קולוסטרום עבה מדי עלול לגרום למספר בעיות. הנפוץ מביניהם הוא לקטוסטזיס - סטגנציה של נוזל התזונה בצינורות בית החזה. מניעת לקטוסטאזיס היא משימה חשובה מאוד במהלך ההנקה. לשם כך, מומלץ לאם מיניקה לשים את תינוקה על שדה בתדירות גבוהה יותר. הרופאים מכנים זאת "הזנות דרישה".
בזמן ההנקה, הקפד לזכור את כללי ההיגיינה. אם מיניקה צריכה לשמור עליהם בקפדנות. חשוב לזכור שגופו של הילד בימים הראשונים לאחר הלידה פגיע למדי לזיהומים שונים.
על מנת להימנע ממחלות מסוכנות, על אמה סיעודית להקפיד על כל ההמלצות שקבעו הרופאים שלה להנקה.
כמה זקוק ליילוד?
לעיתים קרובות אמהות חוששות שכמות הקולוסטרום אינה משמעותית. אל תדאג בקשר לזה. הערך התזונתי של קולוסטרום כל כך גבוה שהתינוק ניזון ממנו די טוב.
חשוב מאוד להאכיל את תינוקך נכון בימים הראשונים לאחר הלידה. לשם כך, רופאים ממליצים למרוח תינוק שזה עתה נולד על השד בתדירות גבוהה יותר. הילד אפילו אוכל כמות קטנה של קולוסטרום מזין. אם התינוק אכל קצת יותר ממה שהוא צריך בכל פעם, אז הוא מיד יורק את העודף.
בדרך כלל, בימים הראשונים שלאחר הלידה מספר ההנקות הוא 6-8 פעמים ביום. ניתן לעורר הנקה על ידי הגדלת תדירות ההצמדה של התינוק לשד.
במקרה של הפסקת הנקה פתאומית, בהחלט יש להתייעץ עם רופא נשים-מיילדות ביום הראשון לאחר הלידה. אספקה מספקת של חומרים מזינים לגוף הילד במצב זה עלולה לעורר הידרדרות במצבו הכללי של הילד. במצב כזה יש לשקול את הצורך להכניס תערובות תזונה מיוחדות לתזונת התינוק.
לפעמים זה קורה גם שאמא מתחילה לחשוב ששדיה "ריקים". לעתים קרובות זו רק דעה סובייקטיבית. גם אם בתחילה נראה כי אין השחרור מהשד, עדיין יש צורך לחבר אליו את התינוק. לעיתים קרובות קורה שבתהליך זה, הרקע ההורמונלי של האישה משתנה ומופיע הנקה.
האם אוכל לאחסן בטמפרטורת החדר?
חשוב מאוד לאחסון קולוסטרום מבוטא. יש לבצע ביטויים רק באישור רופא הנשים. אתה יכול לבצע הליך זה באמצעות משאבת חלב או פשוט בידיים. חשוב מאוד לעשות זאת בצורה חלקה, ללא תנועות פתאומיות ומטלטלים. ביטוי לא מדויק עלול לפגוע בבלוטות החלב ואף לעורר התפתחות של דלקת השד.
שיטות האחסון לקולוסטרום לידי ביטוי שונות. מומלץ לאחסן אותו במיכלים שעברו עיקור קודם.לא רצוי לאחסן קולוסטרום מבוטא בטמפרטורת החדר לאורך זמן. עדיף להכניס אותו למקרר.
ניתן להקפיא קולוסטרום. במקרה זה, נוזל התזונה שנאסף מונח בשקית סגורה הרמטית עם קליפ, סגור היטב ונשלח למקפיא. על החבילה לתעד את התאריך והשעה שבהם בוצעה השאיבה.
תוכלו ללמוד עוד על מהו קולוסטרום בסרטון הבא.
