התפתחות

דיאטה לאורטיקריה בילדים

מצב בו שלפוחיות אדומות ומגרדות מופיעות על העור נקרא כוורות. בדרך כלל רופא עור מעורב בטיפול במחלה זו. מרכיב חובה בטיפול באורטיקריה מכל מקור שהוא הוא מינוי תזונה מיוחדת.

סיבות להופעה

כוורות יכולות להופיע על העור מסיבות רבות. הנפוצים ביותר הם:

  • הופעת שלפוחיות לאחר אכילת מזונות מסוימים המעוררים פריחות בעור. זו מה שמכונה אורטיקריה מזון.
  • אפשרות כימית. זה קורה לאחר מגע עם מגוון חומרים כימיים ותעשייתיים (למשל, עם כימיקלים ביתיים או מוצרי היגיינה). ככל שצבע הנוזל בבקבוק בהיר יותר, כך הסבירות שהפעוט שלך יפתח שלפוחיות מגרדות על עורו. בעיה זו יכולה להתרחש לאחר שימוש במשחות או קרמים רפואיים מסוימים.
  • בעונה הקרה, עם ירידה חדה בטמפרטורת הסביבה, עלול להתרחש גרסה קרה. עם גרסה זו של המחלה, אזורים חשופים בגוף מושפעים יותר, חשופים יותר לרוח ולכפור. אצל ילדים צעירים המערכת הוויסותית טרם מושלמת. גם עם כפור לא קשה במיוחד, אך עם רגישות אישית לקור, הסימפטומים הראשונים של המחלה עשויים להופיע.
  • הגרסה ההפוכה היא הגרסה התרמית של אורטיקריה. זה קורה בדרך כלל כאשר הטמפרטורה עולה. חשוב לציין כאן כי ביטויים יכולים להופיע עם סטיות קטנות יחסית - למשל כאשר הטמפרטורה עולה בכמה מעלות. לעתים קרובות גרסה זו של המחלה מתרחשת בעונה החמה, כאשר בידוד סולארי מופעל בחוזקה. במקום בו קרני השמש נופלות, מופיעים כתמים אדומים מודלקים.
  • גרסה כולינרגית היא גרסה נדירה למדי של אורטיקריה. זה קורה עם מחלות אלרגיות אצל תינוק. שלפוחית ​​העור מקלה על ידי מגוון של חומרים פעילים ביולוגית המופעלים במהלך מחלות אוטואימוניות. גרסה זו של המחלה מופיעה לא יותר מ -10% מכלל מקרי האורטיקריה.
  • לאחרונה מקרים של גרסאות אקווגניות של אורטיקריה הפכו תכופים יותר. ביטויים מתחילים לאחר מגע עם עור הנוזל. זה יכול להיות בכל: אחרי גשם, זורם, ממאגרים. הפלרה תעשייתית של מים פוגעת משמעותית באיכות הנוזל. זה מוביל לשכיחות מוגברת של אורטיקריה מסוג זה אצל ילדים.

סוגים שונים של אורטיקריה יכולים להופיע אצל ילד בכל גיל.

לעתים קרובות הם מתגרים על ידי תזונה לא נכונה, לחץ פיזי ורגשי חזק, המוביל ללחץ, שינה ומנוחה לא מספקים.

אילו מזונות גורמים לשלפוחיות בעור?

תזונה בריאה היא אחד הגורמים המרכזיים במלחמה באורטיקריה. המזונות האלרגניים הראשונים יכולים להיכנס לגוף התינוק כבר לאחר 6 חודשים. בשלב זה, אמהות מתחילות לתת לתינוקות את המזונות המשלימים הראשונים. שימו לב למצב העור של התינוק לאחר הצגת כל מזון משלים חדש. עליו להיות נקי ללא סימני שריטות או כתמים אדומים.

מזונות העלולים לגרום לאורטיקריה כוללים:

  • כל הקונדיטוריה המצופה שוקולד. פולי קקאו וחמאת קקאו הם שני אלרגנים חזקים. אפילו בכמויות קטנות, הם יכולים לגרום לשחרור גדול של היסטמין. חומר פעיל ביולוגי זה גורם למספר תגובות כימיות בגוף הילד. התוצאה של תגובות אלה על העור היא שלפוחיות גדולות אדומות עם תוכן אפור או אפילו אדמדם. הם מגרדים מאוד ומביאים אי נוחות רבה לילד.
  • סודה מתוקה, מיצים ארוזים ומילקשייק מוכן. הם מכילים כמות עצומה של תוספים כימיים וצבעים שגורמים לכוורות מזון.
  • תה שחור חזק. יצרני תה חסרי מצפון יכולים להוסיף לו צבעים, שכאשר הם מבושלים מעניקים למשקה צבע יפה. שימו לב האם כוס התה מוכתמת כשנשטפים לאחר בישול התה. אם יש עליו ציפוי כהה, סביר להניח שנוסף צבע לתה. יש להשליך משקאות כאלה.
  • אגוזים שונים. כמובן שאגוזים נחשבים לבריאים מאוד. בהרכבם, הם מכילים הרבה שומנים חיוניים, הנחוצים לגופו של הילד לצורך תפקוד תקין של מערכת העצבים. עם זאת, ילדים עם תגובות אלרגיות לא צריכים לאכול אגוזים. הם יכולים להחמיר את ביטויי העור של אורטיקריה. עדיף להחליף אגוזים במקורות אחרים של שומנים בריאים. זהו דג אדום (לילדים מעל גיל שלוש), כמו גם שמן צמחי, בעזרתו ניתן להלביש סלטי ירקות. מוסיפים אותו גם לדייסה.
  • פירות וירקות אדומים. היזהר בעת הוספת ירקות ופירות אדומים לתזונת ילדך. לעתים קרובות לילדים יש תגובה אלרגית. עדיף לתת עדיפות לירקות ירוקים. פירות יער ופירות צהובים ולבנים נחשבים למזונות אלרגניים פחות. ניתן להשתמש בהם בתדירות גבוהה יותר בתפריט.

פוסטולטים בסיסיים

כדי להבין איזו תזונה לתת עדיפות לכוורות, עליך לקבוע את הסיבה שהובילה להתפתחות המחלה. בהתחשב בכך שאחוז משמעותי מהגורמים קשורים לצריכת מזון (אלרגנים), יש לבחור בתזונה היפואלרגנית.

זו דיאטה ללא מוצרים המעוררים מראה של אלמנטים מגרדים על העור.

רופאי ילדים ממליצים לסלק את כל המזונות האלרגניים ביותר. הדגש הוא על הכללה בתזונה של בשרים רזים, דגנים וירקות ירוקים. ניתן לאכול מוצרי חלב מותססים טריים (אם לילד אין מחסור בלקטאז).

הכללים שיש לעקוב אחריהם כדי שהתינוק לא יפתח כוורות:

  1. הסר את כל המזונות העלולים להפוך לאלרגנים. הם מעוררים דלקת, ומגבירים את המראה של שלפוחיות מגרדות על העור. כלל זה חל יותר על הגרסה התזונתית והכולינרגית של אורטיקריה. יש לציין כי יש לכלול פרובוקטורי אוכל לכל החיים! גם לאחר שנים רבות, כשמוצר אלרגן נכנס לגוף, הדלקת יכולה להתחיל שוב. לימפוציטים - תאים של מערכת החיסון - אחראים לכך. אפילו לאחר שפגשנו אלרגן פעם אחת, הם נשארים רגישים אליו וזוכרים אותו לכל החיים.
  2. משטר שתייה מספיק. מים מנקים את הגוף מתוצרים רעילים הנוצרים במהלך תגובות אלרגיות. צריכה מספקת של מים טהורים מפעילה את הכליות ומגרה את פעילות מערכת ההפרשה. כל המוצרים המטבוליים מופרשים בקלות מהגוף.
  3. תזונה מאוזנת. בעיקרון, תזונה כזו צריכה לכלול 30-40% חלבון, 50% פחמימות וכ -20% שומן. תכולת הקלוריות היומית מחושבת על פי טבלאות הגיל. כל המוצרים חייבים להיות באיכות גבוהה וללא תוספים כימיים. לילדים הנוטים לתגובות אלרגיות מוצגים מוצרים טבעיים יותר. עדיף לבשל בבית ולא להתעלל באוכל במפעלי קייטרינג. שם מוסיפים בדרך כלל תבלינים או תבלינים לכלים, מה שעלול לעורר התקפה חדשה של בועות.
  4. הכללה קבועה בתזונה של ירקות ופירות טריים (בעיקר ירוקים). תן עדיפות לפירות שגדלים באזור מגוריך. לסיבים הכלולים במוצרים מהצומח יש השפעת ניקוי מצוינת על מערכת העיכול. זה מסיר בעדינות את כל הרעלים שנוצרו ומסיר אותם מהגוף. זה עוזר לנקות את העור משלפוחיות ופריצות.

שמירה על כל הכללים הקלים הללו תסייע בהפחתת הסיכון לפתח אורטיקריה במזון ואורטיקריה כולינרגית.

עם אפשרויות אחרות, תזונה כזו תסייע להאיץ את תהליך הריפוי לאחר הופעת הפריחה. חיסול המזונות האלרגניים מהתזונה הוא אמצעי הכרחי למניעת החמרות אורטיקריה חדשות.

מה לבשל לתינוק שלך?

לדיאטה היפואלרגנית, בחר במתכונים עם שילוב מינימלי של מרכיבים שונים. אסור להוסיף תיבול ותבלינים. הגבילו את עצמכם למעט מלח או סוכר.

קציצות עוף ממולאות עם ברוקולי

קח חזה עוף מעוף אחד. הסר את כל העור. לאחר מכן השתמשו בבלנדר לבישול הבשר הטחון. יוצקים לתוכה ביצה אחת, ממליחים מעט ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. משרים חתיכת לחם חיטה לבן בחלב. כשהלחם ספוג היטב, סחטו אותו היטב וערבבו עם העוף הטחון.

מרתיחים ברוקולי במים רותחים (למשך 5-7 דקות).

קוצצים דק בעזרת סכין, אך לא מחית. קח כמה בשר טחון בכף היד, שים מעט ברוקולי פנימה ואז טחון שוב. יוצרים קציצות קטנות.

ניתן לאפות קציצות בתנור או לבשלן בסיר איטי - לפי טעמכם. לא לטגן במחבת. המנה משתלבת היטב עם אורז מבושל או דייסת כוסמת.

ראה להלן לפרטים נוספים.

תזונה למחלות עור שונות (כולל אורטיקריה) היא הבסיס למכלול אמצעים טיפוליים. היא מכוונת להקלה על ההחמרה שהובילה ליצירת שלפוחיות מגרדות בעור.

צפו בסרטון: יום המחקר ה-9 של מרכז שניידר לרפואת ילדים (יולי 2024).