הכל אודות שמירה נכונה של חלב אם מבוטא

החשוב ביותר והמועיל ביותר עבור תינוקך, כמובן, הוא חלב אם. ואף אוכל חלופי לא יכול להתאים ליתרונות ההנקה. כמעט כל אם יודעת על יתרונותיה, אך לא כולם יודעים לאחסן חלב אם מבוטא בצורה נכונה בתנאים שונים. במהלך ההנקה, אם צעירה עלולה להתמודד עם בעיות ומצבים שונים, למשל:

הצורך ללכת לעבודה;
הילד נשך את השד;
התינוק מסרב לפתע להניק;
צורך דחוף לעזוב;
בכל נסיבות חיים אחרות כאשר יש להשאיר את הילד בבית עם מטפלת, סבתא, עם יקיריהם.

ובתקופות אלה, לפיתרון המדויק ביותר של בעיות, אמהות מנסות להביע ולהשאיר חלב כדי לא לשבש את התזונה של הילד (איך להביע חלב בידיים). ושאלה טבעית מתעוררת, מה לאחסן חלב אם וכמה הוא מאוחסן מבלי לאבד מתכונותיו המועילות?

חָשׁוּב! אינך צריך לעקר חלב אם מבוטא! אל תשתמש בחלב לאחר תאריך התפוגה!

מיכלי אחסון לחלב אם מבוטא

ישנם מספר סוגים של מיכלי אחסון: זכוכית, פלסטיק ופלסטיק. אלה יכולים להיות חבילות ומיכלים שונים, כוסות, בקבוקים.

הוראות וידאו על שימוש בשקיות אחסון חלב

הקריטריונים העיקריים שעליהם לעמוד:

עֲקָרוּת;
אטימות סגירה;
קלות שימוש;
סולם מדידה רצוי.

לפני רכישת מכולה, עליכם להחליט לאיזו מטרה היא מיועדת.

אם להקפאה, עדיף לקנות שקיות פלסטיק חד פעמיות מיוחדות. היתרון שלהם הוא שהם אטומים הרמטית ובקלות, סטריליים, עשויים מפוליאתילן צפוף מאוד ומוכנים לשימוש. כמו כן, יש להם כבר סולם מדידה ויש מקום לרישום התאריך והשעה. חבילות כאלה נמכרות בכל בית מרקחת.

יש אמהות שמשתמשות בספינות בקבוק פלסטיק חד פעמיות להקפאה, אך הדבר אינו מהימן. הם אינם מתאימים לאחסון, וכשהם קפואים התפרים עלולים להתפוצץ. בעת ההפשרה, כל התכולה פשוט תדלוף החוצה. אבל אם אתה עדיין צריך להשתמש בהם, אז לאמינות, שפך חלב לשקית כפולה. ולא לאחסן הרבה זמן.

הפופולרי ביותר בקרב מיכלים מוצקים הוא זכוכית, במקום השני נמצא פלסטיק, ובמקום השלישי פלסטיק. אך מדענים הוכיחו כי ניתן לאחסן חלב גם בפלסטיק וגם בזכוכית מבלי להתפשר על האיכות.

מטעמי נוחות, בחר מיכל שיכיל רק מספיק להזנה אחת. הקפידו לציין את התאריך והשעה לשאיבה על המיכל.

כיצד לאחסן חלב אם בזמן הליכה

אמהות צעירות עלולות להתמודד עם בעיה נוספת - כיצד לאחסן חלב מבוטא בזמן הליכה. למטרות אלה קיימות בשוק מספר אפשרויות לשקיות תרמיות, כמו גם תרמוס מיוחד לבקבוקים. זה די נוח, במיוחד אם אתם נמצאים בחופשה במשך זמן רב ובמקביל תוכלו להצטייד בכמה מנות אוכל.

היכן לאחסן חלב אם

בין האכלה לשאיבה, יש להקפיד על תנאים מסוימים לאחסון נכון של חלב אם.

אם אתם מתכננים לאחסן חלב לאורך זמן, אז הדרך הטובה ביותר היא להקפיא אותו. הקפיאו רק חלב טרי מבוטא, אך דאגו להשאירו במקרר לתקופה של 1.5 עד שעתיים לפני ההקפאה. ואל תשכחו לרשום את התאריך והשעה. מוצר קפוא, כמובן, מאבד מספר תכונותיו המועילות, אך הוא בהחלט עדיף על תערובות מלאכותיות.
אם חלק החלב שבא לידי ביטוי ייצרך תוך מספר ימים, עדיף לאחסן אותו במקרר. חלב צונן ישמור כמעט על כל החומרים המזינים. הכלל העיקרי הוא לא לאחסן על הדלת.
אם ישתו חלב טרי במהלך היום, עדיף לאחסן אותו בחדר במיכל סטרילי וסגור היטב.

כללים להפשרת חלב ולחימום

כדי להפשיר חלק מחלב, הכניסו אותו תחילה למקרר כדי שלא תהיה ירידת טמפרטורה חדה. ואז שופכים את החלק לבקבוק האכלה ומחממים באמבט מים. ניתן לרכוש מחמם בקבוקים לחימום קל של חלב.

לעולם אל תחמם חלב להאכלה בתנור המיקרוגל, אל תחמם אותו בסיריות, אל תרתיח אותו - הוא יאבד את כל תכונותיו המועילות.

לעולם אל תקפיא חלב אם כבר מופשר. גם במקרה זה כל המאפיינים אבודים.

כמה יש לאחסן חלב אם

השארת מלאי חלב אם, עליך לדעת היכן, כמה זמן ובאיזה טמפרטורה ניתן לאחסן.

במקרר:

במקרר ניתן לאחסן חלב מבוטא עד 24 שעות בטמפרטורה של +4 + 6 מעלות. במקרה זה, יש למקם אותו עמוק ככל האפשר. יש לקרר חלב טרי לפני הכנסתו למקרר.

במקפיא:

במקפיא, חלב מבוטא בטמפרטורות בין -13 ל -18 מעלות נשמר מחודש או אפילו עד שלושה חודשים, ובטמפרטורות בין -18 ל -20 מעלות לא יותר משנה. צנן חלב במקרר לפני ההקפאה.

בטמפרטורת החדר:

בטמפרטורת החדר (מ +19 עד +22 מעלות), ניתן לאחסן מוצר טרי לא יותר מ -10 שעות. בטמפרטורה שאינה גבוהה מ- 25 °, ניתן לאחסן חלב לא יותר מ- 6 שעות (4-6 שעות). יותר מ 25 ° - עד 3 שעות. מדענים חקרו כי החומרים המרכיבים חלב אם יכולים לנטרל את הכפל של חיידקים שונים, כך שהחלב אינו מתקלקל.

חיי מדף של חלב אם (טבלה חזותית)

חדר עד 25 מעלות צלזיוס	עד 6 שעות
במקרר (ללא הקפאה) 4 מעלות צלזיוס - 6 מעלות צלזיוס	עד 24 שעות
במקפיא עם דלת משותפת	עד שבועיים
במקפיא עם דלת נפרדת -18 מעלות צלזיוס	עד 3 חודשים
במקפיא -20 מעלות צלזיוס	עד שנה (ראה סרטון)

אחסון חלב אם מבוטא הוא פיתרון נהדר לרבות מבעיות ההנקה של תינוקך. גם אם אתה נאלץ להיעדר לתקופה מסוימת, אז התינוק שלך לא יפסיק לקבל את אהבתך, את ההגנה ואת כל הוויטמינים השימושיים שלך. הדבר החשוב ביותר, כמובן, הוא לדעת את הכללים והתנאים לאחסון המזון שאין לו תחליף לתינוקך.