אילו מאכלים נשים בהריון אסור לאכול

על מנת שבריאותה של האם הצפויה תישאר טובה, עליה לעקוב בקפידה אחר תזונה במהלך ההריון. אישה אסור לצרוך אוכלים בתקופה מרגשת זו של חייה.

חשיבות הדיאטה

בתקופת ההתפתחות התוך רחמית שלו התינוק מקבל מהאם את כל אבות המזון הדרושים לצמיחתו. לאורך חודשים רבים של הריון, מערכת זרימת הדם הכללית מחברת אותו עם אמו.

המזון מכיל את כל החומרים הדרושים לצמיחתו ולהתפתחותו של התינוק - חלבונים, שומנים ופחמימות. כמו כן, במהלך התגובות הביולוגיות, יש צורך בצריכה קבועה של ויטמינים ומיקרו אלמנטים.

אם איזון החומרים הנכנסים מופרע מסיבה כלשהי או שאינו מאוזן, אז זה תורם להופעת הפרעות תפקודיות שונות אצל האם והתינוק.

לכל אחד מהחומרים הנכנסים תפקיד משלו:

חֶלְבּוֹן הם סוג של "בונים". הם נחוצים לבניית כל האיברים והמערכות החיוניים אצל התינוק. חשיבותם עצומה, במיוחד בשליש הראשון להריון. בשלב זה מתרחשים באופן פעיל תהליכי האורגנוגנזה (תהליך היווצרות האיברים הפנימיים).
פחמימות האם הוא מקור האנרגיה העיקרי. הם נחוצים כדי שהילד יגדל ויתפתח באופן פעיל. תגובות תאיות רבות ממשיכות באנרגיה, המשתחררת על ידי חילוף החומרים של הפחמימות. עם זאת, איזון חשוב בכל דבר. צריכת יתר של פחמימות בגוף הנשי עלולה להוביל להפרעות דיסמטבוליות. בסופו של דבר, זה יכול להתבטא כעלייה חזקה במשקל הגוף.
שומנים האם הוא מרכיב חשוב נוסף בתזונת האישה במהלך ההריון. הם סוג של "דלק" שהגוף זקוק לו. כמו כן, ניתן לקרוא לשומנים מקור אנרגיה ארוך טווח. הם נשרפים לאט מאוד, מה שמוביל לעובדה שהאנרגיה משתחררת בהדרגה.

בעת עריכת תפריט נשים במהלך ההריון, חשוב מאוד שכל המרכיבים הללו נמצאים בו. זה הכרחי לא רק לבריאות האם, אלא גם להתפתחות התינוק שלה.

כאשר משתמשים במוצר מסוים, האם הצפויה חייבת לזכור שהוא יכול "להיכנס" לגוף ולתינוק שלה. מרבית החומרים המזינים נספגים במעיים. ואז, דרך העורקים, הם נכנסים לגוף אל הילד.

השליה מגנה על גופו של הילד מפני חומרים רעילים שונים. אם איבר "ילדים" זה היה נעדר, הרי שהיה קשה מאוד לתינוק להתמודד עם שפע החומרים הרעילים הנכנסים לגופו. מחסום השליה מגן עליו מפני חומרים מסוכנים שונים, אך רכיבים רבים עדיין חודרים דרכו.

מאפיינים ביולוגיים אלה מחייבים מעקב קפדני אחר התזונה במהלך ההריון. חשוב לזכור שיש לבחור את כל ההמלצות אך ורק לעצמך. לדוגמא, אם לאם המצפה אין סובלנות פרטנית למוצרי מזון כלשהם, עליה להחריג אותם מהתזונה.

עבור נשים הסובלות ממחלות כרוניות של איברים פנימיים, תזונה מתבצעת בהתאם לפרופיל המתאים של פתולוגיות. במקרה זה, עליהם לחבר את הדיאטה שלהם בצורה מקיפה, תוך הסתמכות על תזונה טיפולית, שנקבעה על ידי הרופא המטפל.

חשוב לאם לעתיד לזכור שבזמן שהיא נושאת תינוק, גופה מתחיל לחוות עומס משמעותי. איברי מערכת העיכול אינם יוצאים מן הכלל.

עומס כזה יכול אפילו להוביל לכך שבמהלך ההריון אישה עלולה להחמיר מחלות כרוניות במערכת העיכול. על מנת להימנע מכך, על האם הצפויה להחריג מוצרי מזון מסוכנים ולהעשיר את תזונתה בתכשירים שימושיים.

מה צריך להיות מוגבל?

ניתן לחלק את כל מוצרי המזון הנצרכים למספר קטגוריות קונבנציונליות. כדאי לשים לב היטב למוצרים שצריכים להיות מוגבלים. זה לא אומר שאסור לאכול אותם. במקרה זה, אתה רק צריך להגביל באופן משמעותי את מספרם בתזונה.

דג שמן

רשימת המזונות הללו מתחילה בדגים שומניים. מוצר זה בהחלט שימושי מאוד. הוא מכיל הרבה חומצות שומן חיוניות, במיוחד אומגה -3.

חומר זה מעורב בתגובות ביולוגיות רבות בגוף, הוא הכרחי לצמיחה פעילה והתפתחות העובר. עם זאת, חשוב להקפיד על המדד בשימוש במוצר זה. אין לאכול דגים שומניים בכמויות העולות על 200-280 גרם בשבוע.

אם לאישה יש נטייה לפתח תגובות אלרגיות, היא בהחלט צריכה להתייעץ עם הרופא שלה לגבי האפשרות לאכול דגים.

כבד דג בקלה

כמו כן, כבד בקלה הוא אחד המוצרים שיש להגביל. הוא מכיל די הרבה ויטמין A. שימוש תכוף מדי במוצר זה עלול להוביל להפרעות דיסמטבוליות. יש לאכול מוצר זה לעתים קרובות יותר מפעם בחודש.

מלח

צריכת מלח היא שאלה חשובה שיש כמעט לכל אישה בהריון. אתה לא צריך לחסל את הנתרן כלורי לחלוטין מהתזונה שלך. עם זאת, חשוב מאוד לפקח על המינונים היומיים שלו:

בשלבים המוקדמים מאוד של ההריון, ניתן לצרוך עד 10 גרם נתרן כלורי ביום.
באמצע ההריון, המלח כבר מוגבל ל7-8 גרם.
בשלבים מאוחרים יותר של לידת תינוק, עדיף להגביל את השימוש במלח שולחן ל5-6 גרם ליום.

המלצות אלה הן ממוצעות. אם לאישה בהריון יש מחלות במערכת השתן והכליות, עליה להשתמש פחות במלח שולחן. מוצר זה מוגבל גם בתזונה של אותן נשים בעלות נטייה לפתח בצקת.

כשמכינים תפריט, חשוב מאוד לזכור שמלח שולחן נמצא במאכלים רבים. יש גם די הרבה במזון המיוצר בתעשייה - נקניקיות, חליפים ונקניקיות. מתוך הבנה של חשיבות המלח בתזונה, יצרני מזון רבים מסמנים את מוצריהם בכמות הנתרן הכלוריד שהם מכילים.

יש מומחים הסבורים כי הגבלת כמות המלח השולחני הנצרכת בשבועות האחרונים לפני הלידה יכולה לסייע בשיפור הלידה. הם מאמינים שזה יכול אפילו להוביל לירידה בכאב במהלך הלידה ופתיחה בזמן של צוואר הרחם.

דִברֵי מְתִיקָה

הרקע ההורמונאלי המשתנה מוביל לעובדה שבמהלך ההריון, האם המצפה לעיתים קרובות רוצה לאכול משהו מתוק. יש לכך השפעה חיובית על מצב רוחה, אך אינו מועיל לגוף כלל.

כל הממתקים התעשייתיים מכילים די הרבה סוכר. שימוש יתר במאכלים אלו עלול להוביל לרמות גלוקוז גבוהות בדם. חשוב במיוחד לפקח על צריכת ממתקים לנשים עם נטייה להתפתחות סוכרת.

ממתקים מכילים לעיתים קרובות צבעים כימיים, חומרים משמרים ומייצבים. חומרים אלה מזיקים ואינם מביאים שום תועלת לגוף. כמו כן, השימוש התכוף ב"חטיפים "כאלה יכול לעורר התפתחות של תגובה אלרגית אצל האם המצפה. ברגע שהם נמצאים בגופו של התינוק, הם יכולים להוביל להתפתחות הדיאטזה אצלו בעתיד.

צבעים, חומרים משמרים ותוספים כימיים אחרים משפיעים לרעה על תפקוד מערכת העיכול. הם יכולים לעורר התקף של דלקת קיבה חריפה או דלקת של רירית הקיבה.

משקאות המכילים קפאין

הפופולרי ביותר מביניהם הוא קפה. עם זאת, משקאות אחרים יכולים להיות גם מקורות לקפאין. אז, זה נמצא גם בתה, קוקה קולה, כמה משקאות אנרגיה.

אתה לא צריך להתעלל בקפאין בזמן שאתה נושא תינוק. אם האם הצפויה באמת רוצה לשתות כוס קפה, עליה להישאר על אחת בלבד. כמות זו מספיקה למדי לגוף להתעורר ללא פגיעה בפירורים.

עדיף שהקפה המבושל לא יהיה חזק מדי. כדאי גם לעקוב בקפידה אחר כמות הספלים שאתה שותה. אם לאישה בהריון יש לחץ דם גבוה או בעיות לב, היא עדיין צריכה להפסיק לשתות קפה.

שוקולדים

אתה יכול להבין את הרצון של האם הצפויה לאכול את המתוק הזה. הורמונים הם לעתים קרובות גם האשם. הם אלה שתורמים לשינוי התנהגות ומצב הרוח של האם המצפה.

עם זאת, תמיד חשוב מאוד לזכור כמה אתה יכול לאכול שוקולד. בעניין זה העיקר לא להגזים. יותר מדי שוקולד יכול גם להוביל לעלייה ברמת הסוכר בדם.

עדיף שחלקי השוקולד יהיו קטנים - עד 20 גרם. אם לאם הצפויה יש נטייה לפתח תגובות אלרגיות, יש לכלול מוצר זה מהתפריט שלה. אלטרנטיבה לשוקולד במקרה זה יכולה להיות פירות יבשים, שהאישה אליהם אינה אלרגית.

אילו מזונות לא רצוי לצרוך?

ישנם גם מאכלים שעל האם לעתיד לאכול כמה שפחות. הם אינם מוגבלים בתזונה של אישה בהריון, אך יש לעקוב מקרוב אחר כמותם.

בשרים שומניים

בשימוש תכוף הם יכולים להפעיל לחץ חזק על הכבד ודרכי המרה. חשוב במיוחד לפקח על מספרם עבור נשים הסובלות ממחלות כרוניות במערכת העיכול.

עדיף עדיף לאדות, לתבשיל או לאפות את הבשר. טיגון בשמן לא רק יוביל לעלייה בתכולת הקלוריות של המנה, אלא יביא לחץ נוסף על הכבד וכיס המרה.

רטבים מבושלים

קטשופים ומיונז רבים מכילים הרבה תוספים סינתטיים שונים. לצבעים, לחומרים המשמרים ולמייצבים שהם מכילים יש השפעה שלילית על תפקוד מערכת העיכול, וגם מגבירים את הסיכון לפתח תגובות אלרגיות.

כמו כן, מוצרים אלה מכילים הרבה סוכר ומלח. במהלך ההריון כדאי לצרוך מוצרים טבעיים יותר, יש להגביל את כמות התוספים הסינתטיים.

עשבי תיבול חמים ותבלינים

אוכל חריף מדי במהלך ההריון אינו רצוי. הם יכולים להוביל לדלקת של רירית הקיבה, מה שיוביל להתפתחות דלקת הקבה אצל האם הצפויה. כמו כן, צריכת תבלינים רבים עלולה לעורר תגובה אלרגית, דבר שאינו רצוי ביותר עבור העובר.

שימוש לרעה במאכלים המכילים חומץ רב, חזרת, חרדל עלול להוביל לצמא מוגבר. זה בתורו יתרום להופעת בצקת בגוף.

אוכל מטוגן

טיפול בחום בשמן יכול ליצור חומרים מסוכנים לגוף, הנקראים חומרים מסרטנים, המביאים לשיבוש הכבד וכיס המרה. יותר מדי חומרים מסרטנים מעלים את הסיכון להתפתחות מוטציות במנגנון הגנטי. סופגניות ופשטידות מטוגנות בחמאה אינן הבחירות הטובות ביותר לאמא לעתיד.

אילו מוצרים הם התווית באופן קטגורי?

בשני המקרים, רשימת המוצרים האסורים עשויה להיות שונה. זה תלוי במאפיינים האישיים של האישה והאם יש לה מחלות כרוניות מסוימות של איברים פנימיים.

אם קיימים פתולוגיות כאלה, נבחר דיאטה טיפולית מיוחדת עבור האישה. הוא פותח על ידי רופא המטפל באם הצפויה במהלך ההריון.

כּוֹהֶל

אוכל אסור זה עומד בראש רשימת המזונות שאסור לאכול אמהות לעתיד. שתיית משקאות אלכוהוליים בשלב מוקדם של ההריון אינה מומלצת. זה יכול להוביל להתפתחות של הפרות מרובות של היווצרות איברים פנימיים אצל ילד.

לאלכוהול אתילי השפעה רעילה על מערכת העצבים. אצל נשים שמתעללות באלכוהול במהלך ההריון, הסיכון להולדת תינוקות הסובלים מפתולוגיות ראייה והפרעות נפשיות הוא די גבוה.

חלב לא מפוסטר

בשלב זה הדגש הוא על מוצרי חלב שאינם מיוצרים בתעשייה. חלב המיוצר בייצור עובר מספר שלבים של עיבוד טמפרטורה. זה תורם לעובדה שכל פתוגנים בו מתים.

צריכת חלב טרי אינה נותנת אחריות של 100% שהמוצר יהיה נקי מחיידקים פתוגניים. הסיכון לחלות בשחפת, ברוזלוזיס ומחלות זיהומיות מסוכנות אחרות בעת שתיית חלב טרי הוא גבוה למדי.

דג גולמי ובשר

במהלך ההריון, עליך לסרב למוצרים שלא טופלו בחום. שוב, יש לעשות זאת מכיוון שהסיכון לזיהום גבוה מדי. חיידקים פתוגניים רבים מתים רק כאשר הם נחשפים לטמפרטורות גבוהות. יתר על כן, עליכם לעבד (לבשל) את המנה די הרבה זמן.

רופאים ממליצים לאמהות לעתיד שאוהבות מאוד סושי עדיין להגביל את השימוש בהן במהלך ההריון. הסיכון לזיהום בחיידקים פתוגניים והרעלת מזון במקרה זה הוא גבוה למדי.

עדיף להחליף דג גולמי בדג מבושל. במצב כזה, תצטרך לדאוג הרבה פחות לבריאותך ולתינוקך.

פטריות יער

פטריות רבות הגדלות בסמוך לכבישים מהירים או בסמוך לערים מכילות חומרים רעילים רבים. זאת בשל העובדה שפטריות צוברות אותן כמו ספוג. בליעה של כמויות גדולות של חומרים רעילים עלולה להוביל להרעלה חמורה.

פטריות משומרות יכולות להפוך למקור לזיהומים מסוכנים, כמו בוטוליזם. על מנת להרעיל קשות, מספיק לאכול אפילו מעט מוצר כזה.

קרוטונים, צ'יפס

מוצרים אלה מכילים הרבה מלח שולחן. השימוש בהם יכול להוביל לבצקת מוגברת בגוף. כמו כן, הרכב הצ'יפס והקרקרים מכיל משפרי טעם רבים ושונים. חומרים אלה מגבירים מאוד את התיאבון, מה שמוביל לכך שכמות המזון הנאכלת עולה באופן משמעותי.

השימוש במוצרים אלו עלול להוביל להחמרת מחלות כרוניות במערכת העיכול. התבלינים החריפים בצ'יפס יכולים לגרום לכם להיות צמאים.