המטוגן מוכר כמעט לכל אחד מבני ארצנו מעל גיל 30, מכיוון שבתקופה הסובייטית כמעט כל ילד התחנן למתיקות זולה זו מאימו. ואז נקבעו לעתים קרובות המטוגן במהלך תקופת ההחלמה לאחר מחלה, ואפשר היה לרכוש אריחים מתוקים מדמם של בעלי חיים רק בבית מרקחת.
כעת ההמטוגן השתנה במראהו ובהרכבו (לרוב הוא כולל מרכיבים נוספים שונים), וניתן לקנות אותו בחנות. יחד עם זאת, התכונות של תוסף מזון כזה נותרו זהות.
המטוגן, כמקודם, מגרה את המטופואזיס, ולכן לא ניתן לצרוך אותו בכמויות גדולות.
אמהות רבות מעוניינות באופן טבעי בת כמה הן נותנות לילדים המטוגן ובאיזה מינון של מתיקות זו יש להקפיד בילדותן.
הרכב ההמטוגן
המרכיב העיקרי של ההמטוגן מיוצג על ידי דם הבקר, שמוגדר על האריזה כאלבומין מזון. בייצור סורגים הדם מנוטרל ומטוהר ביסודיות כדי להוציא חיידקים כלשהם.
כדי לגרום לילדים להיות פחות אלרגיים, סוגים מודרניים רבים של המטוגן משתחררים ללא דם יבש. הוא מוחלף בהמוגלובין מטוהר.
הטעם של המטוגן אינו כמו שוקולד, אלא יותר כמו טופי. עקביות האריחים יציבה, אך רכה מספיק כדי שילד יוכל ללעוס. מרכיבים נוספים של ההמטוגן יכולים להיות מולסה, דבש, קוקוס, סוכר, חלב מרוכז, שוקולד, אגוזים, פירות מסוכרים, שומשום ומוצרים אחרים.
מדוע השימוש בהמטוגן?
תוסף מזון מתוק שכזה הוא מוצר מזין מאוד, מכיוון שהוא מקור לחומצות אמינו חיוניות ולא חשובות, לסוכרים הניתנים לעיכול, ויטמינים מסיסים בשומן (במיוחד ויטמין A), שומנים מן החי וויטמין C.
הימצאות ברזל ברזל בבר כזה הופכת את ההמטוגן ליקר במיוחד. הוא נספג בקלות בגוף הילד ומסייע במניעת אנמיה מחוסר ברזל. בנוסף לברזל, ההמטוגן עשיר באשלגן, כלור, סידן ונתרן.
אינדיקציות
בגלל הערך התזונתי הגבוה שלו והנוכחות בהרכב החומרים המזינים, מומלץ המטוגן:
- עם אנמיה מחוסר ברזל, כמו גם למניעתה.
- במקרים של דלדול כללי של הגוף, למשל, בגלל תת תזונה, מאמץ גופני מוגזם או לחץ ממושך.
- ילדים הסובלים ממחלות כיב במערכת העיכול, שבהם דימום אפשרי.
- עם hypovitaminosis, בפרט, עם חוסר ויטמין A.
- במהלך החלמה ממחלה חריפה.
- עם תת תזונה, כאשר הילד סובל מעודף משקל או עם פיגור בגדילה.
לפגוע
עם שימוש ממושך ותכוף בהמטוגן, במיוחד אם חורגים מהמינונים היומיים שלו, זה אפשרי:
- עלייה ברמת הברזל בגוף, וכתוצאה מכך נזק לדפנות התא של כלי הדם, התכווצויות בקיבה, השחרת צואה, צרבת וטעם מתכתי בפה.
- התפתחות של תגובה אלרגית, כמו כוורות.
- קרישת דם, שעלולה להוביל לטרומבופלביטיס.
- בחילות, סחרחורות ושלשולים הנגרמים מתהליכי תסיסה במערכת העיכול עקב עודף המטוגן.
- השגת משקל עודף אם השימוש בהמטוגן מגביר את תכולת הקלוריות היומית.
התוויות נגד
המטוגן אינו מומלץ ל:
- חוסר סובלנות לכל רכיב של אריחים מתוקים.
- סוכרת.
- הַשׁמָנָה.
- אנמיה לא נגרמת על ידי מחסור בברזל.
- הפרעות מטבוליות.
- טרומבופלביטיס.
- ורידים בולטים.
- ילד מתחת לגיל 3.
תופעות לוואי
אצל חלק מהילדים נטילת המטוגן עלולה לגרום לגירוי במערכת העיכול, הקשור לנוכחות יוני ברזל בתוסף. במקרים כאלה הילד יתלונן על אי נוחות בבטן ובחילה.
הוראות לשימוש
מרבית היצרנים מציעים לצרכנים המטוגן בצורת לוח המחולק לקוביות. כמו כן, ניתן לייצג תוסף תזונה כזה על ידי סורגים, המחולקים לצלחות.
מומלץ לילדים לתת המטוגן מגיל 3 במינון הבא:
יש להשתמש בהמטוגן בילדים תוך התחשבות בניואנסים הבאים:
- משך השימוש היומי בהמטוגן לא יעלה על 21 יום.
- כדי להטמיע טוב יותר את המתיקות, קוביות או צלחות של המטוגן ניתנות בין הארוחות.
- מותר לשתות תוספי תזונה עם מים או מיץ פירות, אך בשום מקרה לא עם חלב או תה, שכן שילוב של המטוגן עם מוצרי חלב או טאנינים יפריע לספיגת הברזל ותרכובות שימושיות אחרות.
- בנוסף, אין לשלב את צריכת ההמטוגן עם שימוש בתכשירים מולטי ויטמין.
חוות דעתו של קומרובסקי
רופא פופולרי מכנה המטוגן מוצר שימושי עשיר בפחמימות, חלבונים, שומנים וחומרים שימושיים אחרים. הוא מציין כי הברים המתוקים בשם זה הנמכרים כעת בבתי מרקחת לא תמיד מכילים ברזל. בנוסף, קומרובסקי מתמקד בעובדה שכל המטוגן אינו תרופה, אלא משמש רק כתוסף למזון. אם לתינוק יש אנמיה, לא ניתן לטפל בהמטוגן.
תוכלו לברר את דעתו של רופא ילדים מפורסם על המטוגן מהסרטון הבא.
כיצד לבחור המטוגן לילד
בימינו ניתן לקנות המטוגן על מדפי החנויות ובתי המרקחת, מה שלא קשור לתוסף זה. היצרנים מייצרים סורגים כאלה מתוך ציפייה שאמא תשים לב לשם הידוע ותקנה את המתוק. לכן, בעת בחירת המטוגן, עליך לקרוא תמיד את התווית שלו. מוצר איכותי צריך לכלול אלבומין מזון, שיגיע ראשון בהרכבו. אם מצוין אחוז על האריזה, 4-5% מהאלבומין מהמסה הכוללת של המוצר נחשב אופטימלי.
למידע נוסף על היתרונות והנזקים בהמטוגן, עיין בתוכנית "על הדבר החשוב ביותר".
גלה אם המשקל של ילדך תקין באמצעות המחשבון הבא.
