תְזוּנָה

9 תכונות שימושיות של חלבה להנקה

אילו יתרונות יכולה אם סיעודית לקבל כאשר אוכלת חלבה?

מוצר זה יוצר לראשונה באיראן. בתרגום מילולי, פירושו "מתיקות". כיום ישנן שיטות בישול רבות.

הוא עשוי מזרעי חמניות, בוטנים, שקדים, פיסטוקים, שומשום. בהתאם לכך, הוא יכול להיות בעל הרכב שונה ויש לו מאפיינים שימושיים מסוימים. כך, למשל, היא יכולה להציל אם מיניקה מדיכאון או למנוע אותה, לשפר את מצב הרוח שלה, כמו גם הנקה, תכולת השומן בחלב ולנרמל את מערכת העיכול.

תכולת החומרים המזינים בחלבה

בארצנו המתיקות הזו מזרעי חמניות היא הפופולרית ביותר. הוא מכיל רבים:

  • ויטמינים (בעיקר קבוצות B ו- E);
  • חלבונים;
  • יסודות מיקרו ומאקרו (נתרן, אשלגן, זרחן, ברזל, נחושת, אבץ, סלניום);
  • סיבים תזונתיים;
  • שומנים צמחיים (29 -32%).

מבחינת הרכבם, זרעים מכילים כמעט אותה כמות של חומרים מזינים כמו בדגים אדומים.

במתוק הזה עשוי:

  • שׂוּמשׂוּם - ויטמינים רבים (A, C, F, E), סידן, מגנזיום, זרחן, נוגדי חמצון;

ויטמין A, שנמצא בכמויות גדולות במוצר זה, משפר את ייצור הקולגן, את הראייה ואת החסינות. לויטמין F יש השפעה אנטי סקלרוטית, כמו גם שיפור זרימת הדם, חיזוק דופן כלי הדם.

  • בוטנים - מכיל ויטמינים רבים: D, B1, B2, B3, B4, B5, B6, חומצה ניקוטינית (PP), חומצה פולית (B9), נחושת, נתרן, ברזל, סידן, אבץ;
  • פיסטוקים - ישנם ויטמיני B רבים, סיבים, אשלגן, נחושת, מגנזיום, מנגן, זרחן;
  • שקדים - מכיל כמות עצומה של סיבי שריר, ויטמין D, PP, ניאצין, מגנזיום, אשלגן, חומצות אמינו.

השפעות כלליות מועילות על הגוף

למוצר זה תכונות שימושיות רבות. פעולותיו הכלליות הן כדלקמן:

  • מקדם צמיחת שיער וציפורניים;
  • מנרמל את תפקודה של מערכת העצבים;
  • משפר את החסינות;
  • מקל על עייפות;
  • מגדיל את כמות החלב;
  • משפר את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם;
  • משפר את מצב הרוח;
  • מבטל דיכאון;
  • משפר את תפקוד מערכת העיכול.

הבטוחה והשימושית ביותר בתקופת ההנקה היא חלבת חמניות, מכיוון שבזרעים נשמרים חומרים שימושיים לאורך זמן.

תכונות שימושיות של מתוק זה, תלוי בסוגו:

מרכיב עיקריההשפעה על הגוף
זרעי חמניותתומך בחסינות, מנרמל את תפקוד מערכות העצבים, הלב וכלי הדם, משפר את צמיחת השיער, מקדם את ספיגת הפחמימות.
שׂוּמשׂוּםזה משפר את תפקוד מערכת הנשימה, מסלק מיגרנות ומונע התפרצות של סרטן.
בֹּטֶןזה מגרה את המוח, מונע מחלות דם, מונע התפתחות כיבים וגסטריטיס, משפר שמיעה, תשומת לב, זיכרון.
פיסטוקיםמתגבר, מונע הזדקנות מוקדמת, מנרמל את חילוף החומרים בבלוטות, עוזר לספיגת מזון.
שקדמחזק את מערכת השלד, משפר את תכולת הקלוריות בחלב.

למרות העובדה שהחלבה שימושית מאוד ל- HV, יש להעביר מוצר זה בזהירות רבה במהלך ההנקה, מכיוון שהיא עלולה להזיק לתינוק.

השפעות על חלב אם

תכולת השומן בחלב תלויה פחות בתזונה במהלך ההנקה. לרוב, אינדיקטור זה מונח גנטית ותלוי בתורשה. במהלך ההנקה מקבל התינוק תחילה חלב קדמי (90% מהם מים), ואז חלב אחורי (הוא מזין יותר, מזין ושומני יותר).

לכן, אם במהלך ההנקה עבור התקשרות אחת הילד אוכל משד זה או אחר ולא אוכל חלב אחורי, יהיה זה גרוע יותר לעלות במשקל הגוף.

אם הבעיה אינה טמונה ביישום לא תקין, אלא בתכולת הקלוריות הלא מספקת בחלב, הרופא עשוי להמליץ ​​לאם לאכול מזונות שיגבירו אינדיקטור זה. ואחת מהן היא בדיוק חלבה.

עם זאת, מתיקות זו אינה מיועדת לשימוש יומיומי, שכן בנוסף לתגובה אלרגית, היא יכולה לתרום לעלייה ביצירת גזים במעיים ולהתפתחות קוליק אצל ילד.

תופעות לוואי אפשריות בשימוש בחלבה בזמן הנקה

מעדן זה לא אמור להיות ברשימת הראשונים בעת הרחבת תפריט האישה.

למרות הרשימה העצומה של ההשפעות החיוביות הן על גופה של אישה סיעודית והן על התינוק, למוצר זה יכולה להיות השפעה שלילית.

מהצד של אמא

כאשר מעדן זה נצרך על ידי אישה סיעודית, היא עשויה לחוות:

  • תגובה אלרגית (בשל התכולה המוגברת של חומצות אמינו, חלבון ומרכיבים נוספים העשויים להיות בהרכבם.);
  • משקל עודף (מכיוון שמוצר זה עשיר בקלוריות, הוא מכיל כ 469 - 975 קלוריות ל 100 גרם);
  • החמרת מחלת כבד, לבלב, דרכי העיכול;
  • רמות סוכר מוגברות (בחולים עם סוכרת).

מהצד של הילד

בעת שימוש במוצר זה על ידי אם מיניקה, הפירורים עלולים לחוות את תופעות הלוואי הבאות:

  • תגובה אלרגית (היא יכולה להופיע בצורה של התעטשות, שיעול, נזלת, כוורות, גודש באף);

אם לאחר הכנסת מוצר זה לתזונה התעוררו תופעות לוואי אצל האם או התינוק, עליך לא להשתמש בו באופן זמני!

  • הפרעת שינה;
  • חֲרָדָה;
  • קוליק;
  • עצירות;
  • נזילות הצואה;
  • נפיחות;
  • עלייה חודשית גדולה במשקל.

חלבה במהלך ההנקה עלולה לגרום לתוצאה החמורה ביותר - הלם אנפילקטי.

מתי ניתן להתחיל לאכול חלבה לאחר הלידה ובאיזה כמויות?

הכנסת מוצר זה לתזונה צריכה להתבצע בזהירות ולא בכמויות גדולות. עדיף להשתמש במעדן זה בבוקר, לפני שלוקחים אוכל אחר. עדיף לשתות אותו עם הרבה תה לא ממותק או מים רותחים.

אם אמו של התינוק מעולם לא טעמה את המתיקות הזו לפני הלידה, אז מיד לאחר הלידה, אתה לא צריך לעשות זאת.

לא מומלץ להכניס את המעדן הזה בתפריט של אישה סיעודית בחצי השנה הראשונה לאחר לידת התינוק, במיוחד בשלושת החודשים הראשונים, מכיוון שיש אפשרות לנפיחות, חרדה וקוליקות אצל התינוק. אם לא התעוררו תופעות לוואי, ניתן להגדיל בהדרגה את כמות המוצר (להביא אותו ל 100 גרם ליום).

אתה יכול לקבל את היתרונות של טיפול זה אם הוא מכיל מרכיבים טבעיים. רוב הממתקים המסחריים מכילים תוספים מלאכותיים רבים שיכולים לתרום לאלרגיות. לכן, עדיף להכין את זה בעצמך.

איך קונים מוצר נכון?

בעת רכישת מוצר זה, יש לשים לב במיוחד לאריזה ולקרוא בעיון את הרכב. עליו לרשום רק מרכיבים טבעיים וללא חומרי צבע, משפרי טעם וכו '.

מומלץ לרכוש את המוצר באריזה שקופה. איפה:

  • לא אמורות להיות עליו טיפות סוכר (גורם זה מציין את החלפת רוב האגוזים או גרעיני החמנייה בקרמל);
  • טיפות שומן (נוכחותם מעידה על הפרה של הטכנולוגיה להכנתה);
  • צבעו לא אמור להיות כהה (אם כן, המוצר נשמר בצורה לא נכונה או שפג תוקפו זה מכבר);
  • באריזה ואקום, ניתן לאחסן אותה במשך שישה חודשים, ובקרטון - חודשיים;
  • לאחר הפתיחה יש להעביר את המוצר למיכל זכוכית או קרמיקה הניתן לסגירה והכניסו למקרר כדי למזער את המגע של המתיקות החמאתית עם אוויר וקרני אור.

ברכישת מוצר זה לפי משקל, עליו להיות זעיר, קליל ובעל מבנה סיבי שכבתי. בעת הלעיסה, הטיפול לא אמור להיתקע על השיניים. תקופת האחסון בצורה זו היא שבועיים.

האם חלבה מותרת בתזונה של תינוק?

למרות כמות המאפיינים השימושיים, השימוש בו לתינוקות אסור! יש לעמוד בדרישה זו עד גיל שלוש. מכיוון שחתיכות ממעדן זה יכולות להיתקע בין השיניים ובהן, לפגוע בחלל הפה ולתרום להתפתחות עששת.

עד לרגע בו התינוק מנסה מוצר זה, עליו ללעוס ולבלוע היטב, מכיוון שהוא יכול להיחנק ממנו בקלות.

סיכום

האם לאם סיעודית יכולה להיות חלבה? שאלה זו די שנויה במחלוקת, שכן בנוסף למסה של תכונות שימושיות, למוצר זה יש גם תופעות לוואי. הסיבה העיקרית להופעתם הם מרכיבים נוספים, לכן מומלץ להכין אותו בעצמכם, או לפקח בקפידה על הרכבו במהלך רכישת מוצר זה.

סִפְרוּת

  1. מדריך אימהי אכילה בריאה בהריון והנקה, 2001
  2. "הספר הקולינרי של אם מיניקה", ג.י. דוד, 2008
  3. "הנוהג להאכיל ילדים בשנה הראשונה לחייהם", סנט פטרסבורג, V.V. יורייב, 2008.
  4. "הנקה ותזונה של ילדים בשנה הראשונה לחיים", I.М. וורונטסוב, סנט פטרסבורג, 2000
  5. עבודת גמר "האכלת ילדים צעירים בתנאים מודרניים" L.V. ארמן, סנט פטרסבורג. 2005

דירוג מאמר:

צפו בסרטון: סרטון תנוחת הנקה עם צופית דיסטלמן מירקין, יועצת הנקה (מאי 2024).