ככל שהתינוק גדל, יש צורך להכניס מזון נוסף לתזונה. הם יוצרים את התפיסה של בלוטות הטעם, הבסיס האנזימטי של המעי. מרק אפונה לילדים הוא שימושי, הוא מכיל הרבה יסודות קורט להתפתחות אורגניזם קטן. יחד עם זאת, אפונה היא מוצר תזונתי והיפואלרגני. אך הורים רבים תוהים אם ילדם יכול לקבל מרק אפונה, פירה או דייסה. אחרי הכל, כולנו עדיין זוכרים מהגן דייסת אפונה צהובה עם טעם לא מאוד נעים. במאמר שלנו ננתח באיזה גיל תוכלו לתת לילדכם מרק אפונה ומנות אחרות מתרבות קטניות זו, כיצד לעשות זאת נכון.
היתרונות של אפונה
אפונה הם קטניות, מה שאומר שהם מקור מצוין לחלבון צמחי. מבחינת ההרכב, החלבון מלא ומכיל את הרכב חומצות האמינו האופטימלי הנחוץ לאורגניזם גדל.- מוצר היפואלרגני.
- הרכב מנות האפונה מכיל הרבה ויטמינים ומיקרו אלמנטים - חומצה פולית, סידן, זרחן, יוד.
- בשל ההרכב המתואר לעיל של יסודות קורט, מאכלי אפונה מגרים את המוח.
- לאפונה השפעה על המערכת ההמטופויטית, שהיא מניעת אנמיה.
- מפחית את הסבירות להיווצרות גידולים ממאירים - השפעה זו מושגת עקב הסלניום, הקרוטן והסיבים הכלולים באפונה.
אפונה הם קטניות, מה שאומר שהם מקור מצוין לחלבון צמחי. מבחינת ההרכב, החלבון מלא ומכיל את הרכב חומצות האמינו האופטימלי הנחוץ לאורגניזם גדל.תכונות שליליות של אפונה
- קטניות מגבירות את היווצרות הגזים, ולכן כאבי בטן אצל התינוק עלולים להופיע;
- החלבון באפונה קשה לעיכול. הרבה אנרגיה מושקעת בזה. העבודה של מערכת האנזים של המעיים והקיבה היא די אינטנסיבית.
מכמה חודשים אפשר לתת מרק אפונה לילד?
רוב רופאי הילדים מייעצים לתת אפונה מגיל 1.5. אך עדיף להכניס מרק אפונה מגיל שנתיים, כאשר מערכת העיכול של התינוק מוכנה לעיכול מוצר זה.
הורים רבים נותנים לילדיהם מרק אפונה בגיל 9 חודשים. זה לא רצוי לעשות זאת.
איך להתחיל להאכיל אפונה?
תוכנית ההקדמה תואמת את הכללים הכלליים להכנסת מנות חדשות:
- אנו נותנים מרק אפונה לאכול לפני ארוחת הצהריים, כך שביום תהיה הזדמנות לראות את תגובת התינוק למוצר חדש.
- אנו מתחילים עם חצי כפית, ועולים בהדרגה ל 100 מ"ל.
- אין צורך להוסיף בשר מעושן למרק אפונה עד גיל עשר.
- אפשר להוסיף שמנת חמוצה.
מכינים מרק
יש לשטוף אפונה (כחצי כוס) במים זורמים. ואז יש להשרות אותו במים קרים במשך 40 - 60 דקות. לאחר מכן, בקערת אמייל, יוצקים לתוכה 1.5 ליטר מים, מרתיחים את האפונה.
ניתן לבשל מרק אפונה עם בשר בקר או מרק עוף.
מבשלים זמן רב - 20 - 30 דקות. נכונות האפונה יכולה להיקבע על ידי העובדה שהם מתחילים להתפרק, או על ידי ניסוי על השן.
ואז אתה יכול להוסיף גזר, בצל, עשבי תיבול.
האפונה מכינה מרק מחית טעים. לאחר הכנת המרק, העבירו אותו דרך בלנדר עד לקבלת רצון של עקביות.
דייסת אפונה
אפשר לתת לילדים ודייסה. אנחנו גם משרים את האפונה לפני הבישול. אחרי זה, הרתיח, אתה יכול להעביר את הדייסה המוגמרת דרך בלנדר. הוסף חצי כפית שמן צמחי.
ניסיון אישי! נטליה, בת 23: “הבן שלי החל להזריק אפונה בגיל שנתיים. הוא מצא חן בעיניו מיד. ניסו בצורת מרקים, דגני בוקר, פירה. נוסף גם לסלטים בצורת אפונה ירוקה. לא הבחנתי בתגובות אלרגיות ".
כמו כן, ניתן לערבב דייסת אפונה עם ירקות או בשר טחון, שרק ישפר את טעמו.
סימנים לחוסר סובלנות לאפונה
- נפיחות, כאבי בטן, צואה "תקלות", עצירות.
- כוורות בכל הגוף.
- נְפִיחוּת.
אם מופיעים סימנים אלה, עליך לפנות לרופא.
היכרות ראשונה עם ילדים עם מרק אפונה חשובה מאוד. אחרי הכל, אפונה היא מחסן של חומרים מזינים ומינרלים.
אל תשכח שמנה זו גורמת להיווצרות גז מוגברת, ולכן עדיף לתת אותה לארוחת צהריים, לא יותר מ -2 - 3 פעמים בשבוע.
יש לזכור גם שאם התינוק לא רוצה להשתמש במוצר חדש, אז עדיף להסיר את האפונה לזמן מה.
דירוג מאמר:
