תכונות הריפוי של שזיפים מיובשים ידועות כבר זמן רב, למשל ברפואה העממית הוא משמש כחומר משלשל. מרקים, חליטות, קומפוטים למטרות רפואיות ופנאי ניתנים אפילו לתינוקות.
בשזיפים מיובשים יש הרבה ויטמינים, מגרה את מערכת העיכול
היתרונות של מרתח שזיפים מיובשים לילד
עבור ילד קטן שזיפים מיובשים הם מוצר שימושי שלמעשה אינו גורם לתגובות אלרגיות. רופאי ילדים רשאים להיכנס אליו בכמויות קטנות, כתוסף במזונות משלימים מהמחצית השנייה של השנה. יותר מכל, הוא מתאים לתינוקות שלעתים קרובות סובלים מעצירות, במקרים כאלה הוא משמש כחומר משלשל קל.
למרות היתרונות הבלתי מעורערים, תזונאים ממליצים להשתמש בשזיפים מיובשים בזהירות. ילד עלול לחוות הפרעות עיכול בפירות עשירים בוויטמינים. לכן, כבר בהתחלה מכינים מרק חלש של שזיפים מיובשים לתינוק.
הערה. ניתן לתת פירות מבושלים לפירורים להתאוששות בארבעה חודשים, בשש לתזונה - פירה וקומפוט. רופאי ילדים מזהירים כי שזיפים מיובשים אינם מוחדרים להאכלה המשלימה הראשונה, גם אם התינוק מודאג מעצירות. ניתן לעשות זאת רק לאחר ירקות.
הרכב וערך תזונתי
שזיף מיובש מוערך בשל כמותו הרבה של חומצה אסקורבית, ויטמינים E, B, זרחן, נחושת, סידן, מגנזיום. הוא מכיל מספיק חומצות לימון, מאליץ ואחרות, כמו גם פרוקטוז וגלוקוז, הדרושים למילוי אנרגיה.
חומרי הנטל של פירות יבשים מעוררים פעילות מעיים ומהווים תרופה טבעית לעצירות שאינה גורמת להתמכרות ותופעות לוואי.
למה משמש מרק שזיפים?
אם ברצונה לגוון את תזונת התינוק, האם צריכה לקחת בחשבון שעבודת דרכי העיכול טרם הוקמה במלואה, ולכן לעיתים קרובות יש צואה רופפת או עצירות. לפעמים התינוק בוכה, וההורים לא מצליחים להבין מה קורה. רופאי ילדים מסבירים כי גזים, נפיחות בבטן עלולים להפריע לתינוק, והם ממליצים להכניס פירות יבשים בצורה קלה, כמו לפתן, מרתח או עירוי.
עירוי קומפוט וגזום תומך בפעילות מערכת העיכול של התינוק
גזום קומפוט
בטיפול בעצירות אצל ילדים צעירים, קומפוט גזום נחשב כתרופה טובה. מומלץ שלאחר שהתינוק יתרגל למשקה בעל רכיב חד פעמי, יש לשלב אותו עם פירות יבשים אחרים: משמשים מיובשים או צימוקים.
עירוי שזיפים מיובשים
עירוי גזום הוא תרופה ייחודית כנגד סוגים רבים של חיידקים. רופאי ילדים טוענים כי לחומרים המועילים של העירוי יש השפעה חיובית על עבודת מערכת הלב וכלי הדם.
חָשׁוּב! בהסבר האם ניתן להחזיר שזיפים מיובשים בזמן הנקת תינוק, רופאי ילדים אינם אוסרים להשתמש בו כחליטה. עם זאת, הזהירו שימוש יתר בפירות יבשים שגורם לשלשול.
האם ניתן לתת מרתח בזמן ההנקה
הסיבה לפיה פירות יבשים אינם מומלצים כמזון המשלים הראשון ל- HW נחשבת לייצור גז מוגבר בתינוק, המלווה בכאבים בבטן. לפעמים נוצרים מצבים בהם אתה צריך לעזור לתינוק הסובל מעצירות מתמשכת. במקרה חירום, במקרה של עצירות אצל תינוקות, מרתח שזיפים מיובשים במינונים קטנים (חצי כפית) יעזור, כדי לא לגרום לקשיי עיכול.
מועצה. לא מומלץ לתת מרתח לתינוקות מתחת לגיל שנה הנמצאים ב- HV, עם צואה רופפת תכופה ורמת המוגלובין מוגברת. במקרים אחרים, פירות יבשים אלה מועילים בלבד.
באיזה גיל לתת מרתח לתינוקות
כמענה לאמהות, מכמה חודשים לתת מרתח שזיפים מיובשים לילד, ישנם רופאי ילדים שאינם תומכים בהכנסה מוקדמת של פירות יבשים לתזונה. הם מאמינים שאם התינוק נמצא ב- GV, אין צורך במזונות משלימים עד שישה חודשים.
ארגון הבריאות העולמי ממליץ באיזה גיל ניתן לתת שזיפים מיובשים לתינוקות - בחצי שנה. יתר על כן, לפני הצגת מוצר זה, שטעמו נעים, על התינוק לנסות פירות וירקות אחרים.
עם חלב אם, התכונות המועילות של שזיפים מיובשים יכולות להיכנס לגופו של התינוק
לתינוקות בגיל חודשיים עד שלושה הסובלים מעצירות, ניתן לבלוע משלשלים לגזום עם חלב אם. כאשר מניקה תינוק שזה עתה נולד, כדאי לה לאכול 4-5 חתיכות או לשתות משקה שזיפים.
איך מכינים מרתח של שזיפים מיובשים
כאשר הגיע הזמן להאכלה משלימה, שזיפים מיובשים ניתנים לתינוקות כמרתח או לפתן בזהירות ובכמויות קטנות. בטכנולוגיית ההכנה הנכונה, פירות יבשים מתרככים ומבשלים בדרכים שונות.
חָשׁוּב! את כל המשקאות העשויים מפירות יבשים יש להכין מרוכז חלש, כלומר ככל שהילד קטן יותר, כך לוקחים פחות פירות למשקה.
איך להתבשל כמו שצריך
שזיפים מיובשים נרקחים בצורה הרגילה. לפני הכנת המרק, יש לשטוף את הפירות היטב במים רתוחים, לשלוף את הזרעים ולשטוף אותם במים רותחים. ואז שופכים מים בפרופורציה: מאה גרם פרי בשתי כוסות מים, ומביאים לרתיחה. מרתיחים את המרק למשך 15 דקות ומשאירים לשעה. יש לתת להם את התינוק לשתות בבוקר כדי לראות את התגובה למשקה. כפית אחת מספיקה לילד קטן.
מועצה. לפירות יש טעם אטרקטיבי, ולכן לא רצוי להוסיף סוכר למשקאות.
מתכון לפתן
להכנת קומפוט תוכלו לקחת את המתכון הבא: שטפו היטב מאתיים גרם פירות יבשים ושפכו ליטר מים. הביאו את הקומפוט לרתיחה והבשלו על אש נמוכה במשך 20 דקות. ואז לקרר, לסנן ולהציע לפירורים מנה של 50 מ"ל.
מתכון לאינפוזיה
מומלץ לתת עירוי לתינוקות מגיל שלושה חודשים אם יש להם בעיות בעיכול. מתכון לאינפוזיה: שטפו היטב 4-5 חתיכות פירות, הרתיחו במים רותחים בתרמוס והניחו לו להתבשל מספר שעות. לאחר המתח נותנים לילד חצי כפית לשתות. מנת המשקה עולה עם הגיל.
עירוי שזיפים מיובשים הוא תרופה טובה לסילוק בעיות עיכול אצל ילד
נורמות של מרק משזיפים מיובשים לפי חודשים עד שנה
בתכנית האכלה, שזיפים מיובשים ושזיפים נמצאים באותו מיקום, אך לשימוש בהם יש כמה ניואנסים. עבור מאכלים משלימים בקיץ ניתן שזיף, בעל השפעה משלשלת פחות מובהקת; משתמשים בשזיפים מיובשים בעונת החורף.
תזונאים קבעו כמה מרק ניתן לתת לילד:
- 6 חודשים - הנורמה היא 50 מ"ל;
- 7-12 חודשים - השיעור עולה ל 60 מ"ל.
רופאי ילדים אינם ממליצים להגדיל באופן דרמטי את חלק המרק בגלל תכונותיו המשלשלות.
מועצה. כדאי לשים לב לצואה - אם הוא הופך להיות נוזלי, יש להפחית את החלק.
באיזו תדירות לתת
כדי למנוע הפרעות עיכול כואבות, מומלץ להוסיף לתפריט פירורים של מנות שזיפים ושתיה 1-2 פעמים בשבוע. כדאי להחליף אותם: לתת פירה בהאכלה אחת וקומפוט בשנייה. אם הצואה מופרעת, שזיפים מיובשים אינם נכללים בתפריט.
חָשׁוּב! אפשר להגדיל את החלק רק בתנאי אחד - הופעת עצירות. ואז נותנים את המשקה לתינוק עד שהמצב משתפר, אך לא יותר מהנורמה שנקבעה בשבוע לכל הפירות - 100-120 גרם.
כמות השזיפים מיובשים
בשל תכונותיהם, שזיפים מיובשים אינם כלולים בתזונה היומית של ילד. לכן, חשוב לחשב את הכמות כדי לא לגרום להפרעת צואה. להיכרות ראשונה עם טעם חדש, מוצע לתינוק חצי כפית מחית או 5 מ"ל מרק, ואז מגדילים את נפח המנות.
עם מה ניתן לשלב
למגוון אוכלים פירורי שזיפים מועילים להוסיף מעט לקינוח או לתת בשילוב עם דייסה. אמהות מנוסות במחצית השנייה של השנה יכולות לבשל שזיפים מיובשים עם בשר. רוב הפעוטות אוהבים את השילוב הזה עם מאכלים מוכרים, שכן שזיפים נותנים להם טעם חדש. עם זאת, ישנם תינוקות שאינם מקבלים את המוצר. אתה לא צריך להטיל מנה, עדיף לחזור אליה מאוחר יותר.
כדאי לשלב שזיפים מיובשים עם דגני בוקר וקינוחים.
בעיות כוח אפשריות
התוויות נגד העיקריות לאכילת שזיפים מיובשים הן בעיות כמו אלרגיות והשמנת יתר. לכן, עדיף לתאם את הכנסתו למזון תינוקות עם רופא ילדים.
חָשׁוּב! מומחים מזהירים כי עליכם להקפיד על רכישת פירות יבשים בשוק או בחנות, מכיוון שניתן לטפל בהם בכימיקלים ליופי. בצורה זו, הפירות עלולים להזיק לילד ולגרום לתגובות אלרגיות. זה הרבה יותר שימושי לבשל מוצר שזיפים מיובש במו ידיך.
סימני אלרגיה
שזיפים מיובשים אינם נחשבים לאלרגן חזק, אולם תסמינים אלרגיים עשויים להופיע באופן בלתי צפוי לאחר צריכתם. מומחים אומרים כי האלרגיה נובעת מטיפול ואחסון לא תקינים, ולא למוצר. זה מה שגורם לתגובות כמו פריחות בעור, קשיי עיכול.
הערה. מסיבות רפואיות, תגובות מזון לשזיפים מיובשים מתרחשות אצל אותם ילדים שפרי הדרום והדובדבן שלהם הם אלרגנים.
שזיפים מיובשים, עשירים בויטמינים, מחזקים את בריאותו של ילד קטן. העיקר הוא להכניס נכונה פירות יבשים לתזונת הילד, בהתחשב בתכונותיהם המיוחדות.
