היתרונות של חלב עזים. חלב עיזים לתינוקות

1. היתרונות של חלב עיזים

האם אתה רוצה שילדך יקבל את מזון התינוקות הבריא ביותר? ואז פרסום זה בשבילך!

עוד בשנת 1906 הכיר הקונגרס העולמי של רופאי ילדים בחלב עיזים כ"נוסחת החלב "הטובה ביותר עבור ילודים. אם כי בשלב זה כבר הופיעה פורמולת התינוקות הראשונה, שהייתה תערובת של אבקת חלב עם קמח וויטמינים. הכרה זו אישרה את הניסיון החיובי שצברה האנושות בצריכת חלב עיזים.

המדע המודרני מאשר את היתרונות והבלעדיות של חלב עזים.

1.1. עיכול והטמעה מעולים

עיכול נוח של התינוק הוא ערובה למצב הרוח הטוב שלו ולשקט הנפשי של האם. אין דבר טוב יותר מחלב אם. לרוע המזל ההנקה הופכת לקשה יותר ויותר. בבחירת חלב פורמולה, קבל החלטה - האם אתה מעדיף חלב עיזים או פרות לילדך?

בהשוואה לפרה חלבון עזים בהרכבו קרוב יותר לחלבוני חלב אם... זה הופך את חלב העיזים לקל יותר לעיכול.
חלב עיזים נספג ומתעכל כמעט פי שניים מחלב פרה. חשוב מאוד לציין כי קזאין בחלב עזים יוצר קריש קזאין רך יותר בקיבה, שמתעכל מהר יותר ומנרמל את העיכול, ומקטין את הנטייה לעצירות.

1.2. יתרונות וזמינות ביולוגית גבוהה של חלב עיזים

ההרכב הכימי של חלב עיזים ופרות, אם כי קרוב זה לזה, שונה באיכותם.

שומני חלב עיזים... עד 55% מהאנרגיה בגופו של ילד מתחת לגיל שנה מגיעה משומנים. אז אנחנו לא מפחדים מהמילה הזו! חלב עיזים מכיל עוד חומצות שומן קצרות ובינוניות מועילות הדרושות להתפתחות התינוק. שומני חלב עיזים מכילים גם יותר חומצות שומן בלתי רוויות. הם לא מיוצרים על ידי גוף האדם, ולכן הם בין המרכיבים החיוניים בתזונה.
יסודות קורט... לחלב עזים יש זמינות ביולוגית גבוהה יותר של ברזל וסידן. תכולת הברזל בחלב עזים גבוהה יותר מאשר בחלב פרה, ויחד עם זאת הוא נספג טוב יותר. בהשוואה לזה של פרה, חלב עזים מכיל נחושת כמעט פי שניים, מנגן פי שלושה וכמות מוליבדן פי 1 וחצי.
ויטמינים. חלב עיזים עשיר יותר מחלב פרה בתכולת הויטמינים C, A ו- D.
נוקליאוטידים ואוליגוסכרידים... חלב עיזים מכיל פי 4-5 את התוכן של נוקליאוטידים ואוליגוסכרידים טבעיים, אשר לא רק מסייעים בשמירה על איזון המיקרופלורה במעי, אלא גם משפיעים לטובה על מערכת החיסון.

לפיכך, צריכה יומית של חלב עזים, העשיר במרכיבים טבעיים, מסייעת בהפחתת צריכת האנלוגים שלהם. חלב עיזים ותערובות על בסיסו הוא מוצר טבעי ובריא.

1.3. סובלנות טובה לחלב עזים

חלב עיזים נסבל היטב, וזה חשוב מאוד עבור תינוקות שלא תמיד סובלים מגמילה או מהאכלת נוסחה משלימה.

סובלנות ירודה או חוסר סובלנות לחלב פרה בעל אופי שונה לחלוטין מאלרגיות ולעתים קרובות תלוי בהפרעות תפקודיות שונות במערכת העיכול, בתגובות לא אלרגיות שונות, מחלות נוירולוגיות וכו '. במקרה זה, מומלץ חלב עיזים, שכידוע מתעכל ונספג מהר יותר וטוב יותר מחלב פרה.

תשומת הלב! לאבחון מדויק, פנה תמיד לרופא שלך ולא לאינטרנט! יודע ש עם אלרגיה מבוססת לחלבון חלב פרה (CMP), חלב עזים אינו מומלץ לתזונה - זה יכול לגרום לאלרגיה צולבת.

2. חסרונות חלב עיזים

זה לא יהיה הוגן לתאר אך ורק את מעלותיו של חלב עיזים. בואו נדבר בצורה אובייקטיבית על חסרונותיה.

2.1. מחיר גבוה

חלב עיזים טעים ומזין דורש סטנדרטים גבוהים של היגיינה, תזונה ורווחת בעלי חיים. רק אז חלב העיזים לא "יריח כמו עז" באופן ספציפי. במדינות מסוימות לגידול עזי החווה יש היסטוריה ארוכה והוא מובא היום לשלמות (https://www.kabrita.ru/o-nas/ot-fermy-do-butylochki/). בממלכת הולנד, למשל, גידול העזים נמשך כמה מאות שנים, וטכנולוגיות חקלאיות מודרניות מאפשרות להשיג חלב באיכות הגבוהה ביותר. חלב מהולנד נחשב לאחד הטעימים, המתוקים והמזינים בעולם. כאן תוכלו לצפות בסרטון קצר על גידול עזים וייצור תערובות.

2.2. חוסר זמינות של חלב עיזים טעים ואיכותי.

קשה מאוד לקנות חלב עיזים טעים לא רק בחנות, אלא גם מבעלי פרטיים. עם כניסתו של איסור ייבוא חלב עיזים הולנדי וצרפתי, הבחירה הצטמצמה לכמה יצרנים, אך טעמו של חלב כזה עדיין נותר מאחורי הסטנדרטים הגבוהים של תכונות אורגנולפטיות. באופן כללי, אתה יכול לקנות חלב עזים, אבל זה מיועד לאוהד גדול מאוד!

3. חלב עיזים לתינוקות

האם עליכם לבחור חלב עיזים או פרות לתינוקכם?

כמובן, לילדים ומבוגרים עדיף לבחור בחלב עזים. ואם אנחנו מדברים על תינוקות וילדים צעירים (עד שנה), עלינו להיזהר! גופו של ילד מגיל לידה מכוון על ידי הטבע לעיכול חלב אם בלבד. חלב אם שונה מאוד מחלב מן החי מבחינת חלבונים, שומנים ופחמימות. עד כדי כך שרופאי ילדים לא ממליצים להאכיל ילדים בחלב רגיל עד גיל שנתיים. אם לא ניתן להניק, פורמולה לתינוקות תמיד תעזור לאם ולתינוק.

3.1. באיזה גיל ניתן לתת לילדים חלב עיזים

עדיף לתת חלב עזים ופרות טבעיים לילדים מגיל שנתיים. לא מומלץ לתת חלב רגיל לתינוקות וילדים מתחת לגיל שנה, מכיוון שהרכבו אינו מאפשר להם לעכל מוצר זה באופן מלא.

3.2. פורמולת חלב עיזים לתינוקות

בואו נדבר על היתרונות של תערובות חלב עיזים, וכדוגמא, ניקח את תערובות ה- Kabrita® המותאמות על בסיס חלב עיזים לעיכול נוח:

תערובות חלב עיזים Kabrita® הופיעו בשוק הרוסי בשנת 2012. התערובת מיוצרת על ידי יצרנית חלב בינלאומית גדולה בממלכת הולנד. חשוב מאוד שהתערובות עשויות מחומרי גלם ידידותיים לסביבה, במתקן חדיש המבטיח את בטיחות המוצר.
התערובות עשויות מחלב עזים טבעי, הידוע כנסבל ונספג היטב. על פי המחקרים, 9 מכל 10 אמהות שהאכילו את ילדיהן בנוסחאות קבריטה® ציינו את הסובלנות הטובה של הפורמולות ואת השפעתן החיובית על עיכול והפרעות תפקודיות במערכת העיכול (ירידה בתדירות ועוצמת העצירות, הגוליק והגזים).
היחס בין מי גבינה לקזאין בתערובת זהה לחלב אם - 60% קזאין ו -40% מי גבינה.
פורמולת תינוקות עם חלב עיזים מועשרת במתחם השומן הייחודי DigestX®, שמקל על העיכול, המשלים את ההשפעה של חלב עיזים.
פורמולות חלב עיזים מועשרות בפרוביוטיקה ופרוביוטיקה, חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, 26 ויטמינים ומינרלים.
התערובת מכילה כמות גדולה של נוקליאוטידים טבעיים ואוליגוסכרידים של חלב עיזים, מה שמאפשר להפחית את הכנסת האנלוגים הסינתטיים שלהם למוצר.
התערובת מובחנת על ידי טעם קרמי עדין, זה חשוב מכיוון שלעתים נדירות תינוקות מסרבים להם, אוכלים טוב ומשמינים בטווח הגילאים.

4. מסקנה

הרכב כה מודרני ועשיר של נוסחאות חלב עוזר לבסס את העיכול, וזה חשוב מאוד לתינוקות שעוברים מהנקה להאכלה מלאכותית. ואכן, בתקופה קשה זו, ילדים סובלים לעיתים קרובות מעצירות וקוליק.

נוסחאות חלב עיזים עוזרות לשפר את נוחות העיכול, ומשאירות יותר זמן לשמחה ולשלום.