קישואים עשה זאת בעצמך לתינוקות

בחצי שנה עובר הילד אבן דרך חשובה בהתפתחותו. ליתר דיוק, הוא מתוודע לאוכל "מבוגר". מזונות קישואים משלימים בדרך כלל מתחילים היכרות זו.

האוכל הראשון של התינוק

היתרונות של קישואים לילד

קשה להעריך יתרונות של ירק ירוק זה, אפילו לילדים, אפילו למבוגרים. יש לו את המאפיינים הבאים:

לעיכול קל. זה מה שצריך לילד שאתמול ידע רק אוכל אחד - חלב;
אינו מגרה את רירית המעי;
מנקה את הגוף מפסולת: רעלים, רעלים;
משפר את העיכול. הוא מכיל הרבה סיבים, בעזרתו מתברר שהוא מונע עצירות;
סבירות נמוכה לאלרגיות. התגובה לירק זה נדירה ביותר;
מחזק את מערכת החיסון. הגוף מתנגד טוב יותר לווירוסים ומחלות.
מטפל בלב, תומך בהתפתחותו הנכונה;
מסייע בפיתוח נכון של מערכת הראייה;
מיועד לאנמיה.

להזנה הראשונה הקישואים הם המתאימים ביותר, מכיוון שהוא מתפרק בקלות בקיבה ובמעיים, מבלי לפגוע בהם, וגם בגלל האלרגניות הנמוכה שלו. זהו אחד מחמשת הירקות המובילים המומלצים לתינוקות על ידי ארגון הבריאות העולמי.

זנים שונים של קישואים

הרכב וערך תזונתי

לפעולה זו הקישואים אחראים להרכבה. הוא מכיל מיקרו אלמנטים שימושיים רבים, כלומר:

קומפלקס ויטמינים (A, C, קבוצה B, E, PP);
סִידָן;
מגנזיום;
בַּרזֶל;
אֶשׁלָגָן;
פקטין;
סוכר טבעי;
תָאִית.

איך אפשר לתת

קישואים הם בדרך כלל המזון הראשון שילד מכיר לאחר חלב או פורמולה. אין לו עדיין שיניים, הוא לא חושד בצורך ללעוס אוכל. לכן אינך יכול לתת לפירורים חתיכות ירק - הוא יחנק מהם. לצורך האכלה משלימה ראשונה, כל מוצר חייב להיות טחון למחית חלקה.

מעניין. יש גסטרואנטרולוגים שממליצים כבר 8 חודשים (כלומר, זמן קצר לאחר שנפגשים עם אוכל) להציג את התינוק לחתיכות. אלה, כמובן, חייבים להיות קטנים כדי שאפילו ילד חסר שיניים יוכל להתמודד איתם. למעשה, רוב הילדים מוכנים לכך רק אחרי שנה. עד אז הם אוכלים בעיקר אוכל מחית.

ילד אוכל פירה

מתי אפשר לתת קישואים

כאשר מכניסים את המזון ה"מבוגר "הראשון לתזונת התינוק, כל אם צריכה לעמוד בהמלצות ארגון הבריאות העולמי (בקיצור WHO). על פי הסטנדרטים שלה, יש להכניס אוכל משלים בפרק זמן של 4-6 חודשים. יתר על כן, אם יתאפשר מאוחר יותר מהתקופה שצוינה (אם כי לא מומלץ), אז מוקדם יותר זה אסור. הבטן של האיש הקטן עדיין לא תהיה מוכנה.

יתר על כן, כאשר מציגים מזון משלים לאחר 4 חודשים (בדרך כלל הם מתחילים להאכיל משלים לתינוקות המוזנים בפורמולה כל כך מוקדם), מומלץ להתחיל לא עם ירקות, אלא עם דגנים נוזליים. האכלה משלימה מ- 6 חודשים קובעת תחילה הכנסת ירקות, ואז דייסה, ואז בשר ופירות.

להיכרות ראשונה עם אוכל יש ירקות "חמש ראשונים":

קישוא;
ברוקולי;
כרובית;
דלעת;
גזר.

אתה יכול להזין אותם בסדר שונה, אך בדרך כלל הם משתמשים בדיוק בזה שמתואר כאן.

איך לבשל קישואים נכון

חייו של הורה מודרני מקלים בהרבה. לדוגמא, אם בעבר אמהות היו צריכות לעשות הכל לבדן, כיום ישנם יצרנים רבים של מזון לתינוקות. צנצנות עם ירקות, פירות ובשר מגורדים כבר נמכרות בחנויות ונמסרות במטבחים חלביים. עדיף להשתמש בהם מחוץ לעונה, בחורף. אנשים רבים עדיין בוחרים לעשות את הארוחות בעצמם. זה יהיה שימושי עבור אמהות כאלה ללמוד כיצד להכין מחית קישואים לתינוקות בבית.

אמא מכינה מחית לתינוק

כמה לבשל

קישואים יכולים להיאכל בכל צורה שהיא: את הקליפה, הזרעים, העיסה, ואפילו הגולמית, ניתן לאכול על ידי מבוגרים. התינוק צריך להרתיח את הירק. אחרת, קשה מדי, זה יפגע בבטן. השאלה הראשונה שאמא צעירה תתמודד איתה היא כמה לבשל קישואים למאכלים משלימים.

מבנה הירק אינו צפוף במיוחד. הוא רך כשלעצמו, מימי מאוד. לכן, הוא אינו זקוק לעיכול ארוך, כמו דלעת, למשל. כדי לבשל אותו, זה יהיה מספיק להחזיק את החלקים במשך 10 דקות במים רותחים.

הערה! טיפול בחום יכול להיות כל שהוא, אם הוא אינו מצריך בישול בשמן ואינו מייבש את הקישואים. כלומר, ניתן לבשל קישואים להאכלה ראשונה גם בסיר וגם בסיר איטי. מותר גם לאדות אותו בדוד כפול. בכל מקרה זה לוקח גם כ -10 דקות בישול.

מתכון לפירה

אין שום דבר קשה בהכנת מחית קישואים, במיוחד כאשר לוקחים בחשבון שמכינים אותה בדרך כלל עם בלנדר. עם זאת, גם אם אין מכשיר כזה במטבח, תוכלו להסתדר עם ריסוק פשוט. כדי להבטיח שלא יתעוררו בעיות, מתואר שלב אחר שלב למתכון להכנת קישואים מעוכים להאכלה הראשונה. המארחת תצטרך פשוט להתבונן בה.

כדי להתחיל לבשל צריך להכין את הירק עצמו. קישואים, כמו כל מוצר אחר, מוחדרים לדיאטה בהדרגה: מתחילים בכף אחת ומביאים אותה למנות של 100-200 גרם. במקרה זה, פירה אינו מאוחסן יותר מיום. לכן, כדאי לקחת לבישול בין 20 ל -200 גרם ירקות, תלוי בשלב האכלה המשלימה, לא יותר. ההכנה עצמה נראית כך:

הירק נשטף, מקלף מזרעים, זנב. יתר על כן, לא ניתן להסיר את הזרעים הקטנים ביותר אם בעתיד הם יטהרו את הקישואים באמצעות בלנדר. אם יש רק מטחנת תפוחי אדמה, כל הזרעים מוסרים. אתה לא צריך לקלף את הקליפה.
קישואים קצוצים, חתוכים לחתיכות עגולות (לא דקות במיוחד, בעובי של כ -1 ס"מ).
יוצקים מעט מים לסיר קטן או לסיר. שמים שם חתיכות ירקות. אין צורך להוסיף מים - מלח אינו מסוגל לתינוקות. אם מבושל בדוד כפול או בדוד כפול, הוסף מים ככל הנדרש במדריך ההוראות.

מוח מאודה

לאחר טיפול בחום ניתן להעביר את הקישואים למיכל נקי ולמעוך בעזרת בלנדר או דוחף.
השלב האחרון של המתכון לקישואים מרוסקים לתינוקות הוא מעט שמן זית, שמוסיפים למסת הירקות. עבור המנות הראשונות, כפית אחת תספיק. מגישים עד 50 גרם. מוזגים פנימה 0.5 כפית. שמן, מ 50 עד 100 גרם. - כפית אחת

לאחר השלבים הללו, המחית תצטרך רק להתקרר מעט. ואז הם יכולים להאכיל את התינוק.

שיעורי האכלה משלימים

הכנסת מזון חדש לתזונת הילדים צריכה להיות חלקה, הדרגתית. אתה לא יכול להאכיל את התינוק במוצר חדש מהיום הראשון, מחר לתת עוד אחד. אל תתן לתינוק מנות גדולות ממוצר כזה. על פי הנורמות, המזון העיקרי של תינוקות מגיל לידה ועד גיל שנה הוא חלב. כל המזונות המשלימים אינם אלא מבוא למזונות אחרים. חשוב לא רק מה לתת לילד כארוחה הראשונה למבוגרים, אלא גם כיצד לעשות זאת נכון.

עם מה ניתן לשלב

בדרך כלל מכניסים ירקות לתזונת הילדים תחילה או אחרי דגני בוקר. בתכנית מזון לתינוקות הם אוכלים ארוחת צהריים ביום. כלומר, זה נראה בערך כך:

6 חודשים ומעלה. מנת ירקות מלאה מוצגת בהדרגה, והיא הופכת לבסיס ארוחת הערב. לאחר מכן, יש לעקוב אחר תוספות חלב או תערובת.

בן 6 חודשים אוכל ארוחת צהריים

בערך 8 חודשים. בשר מופיע בתזונה. כאשר מכניסים את החלק המלא שלו (עד 100 גרם), ניתן להחליף אותו יחד עם ירקות בהנקה בצהריים או בהרכבה.
מ -10 חודשים. בגיל זה התינוק כבר מכיר מספר גדול למדי של מוצרים, ניתן לתת לו מרק ירקות. זה מאפשר לאם לבשל מרקים לתינוק לארוחת הצהריים, וגם למעוך אותם לפני ההגשה. חשוב שמרקים בשר עדיין יהיו אסורים, כמו גם העובדה שלא ניתן לאחסן מאכל כזה יותר מיום, ולכן הוא מבושל במנות קטנות.
מהשנה. כאן כבר תוכלו לנסות להכניס מרקים על מרק בשר משני (המשמעות היא שהמים הראשונים, בהם בושל הבשר, מנוקזים ומוחלפים במים טריים לאחר 10 דקות מרתיחה). כמו כן - תנו חתיכות קטנות, כבר לא פירה.

באיזו תדירות לתת

ירקות בתזונת הילדים צריכים להיות בכל יום מרגע הצגתם. אי אפשר לתת קישואים כל יום. חשוב ליצור הרגל לאכול מגוון אצל הילד, לכן עליכם להחליף אוכל לארוחת הצהריים.

אם הפירור אוהב קישואים יותר מירקות אחרים, מותר לתת להם כל יומיים. יש להחליף אותם במגוון מאכלים אחרים: ברוקולי, כרובית, דלעת, גזר ואחרים, אם כבר הוכנסו לתזונה.

מספר

כמויות ההגשה גדלות גם עם גדילת התינוק:

בגיל 6 חודשים. - 100-150 גרם. מחית ירקות;
בגיל 7-8 חודשים. - 170-180 גרם;
בגיל 9-10 חודשים. - 180-190 גרם;
בגיל 11-12 חודשים. - 200 גרם.

כל התעריפים שצוינו הם ממוצעים. הם יכולים להשתנות מעט על בסיס פרטני, בהתאם להעדפות התינוק.

בעיות אפשריות

כשמכניסים קישואים לתזונת ילדים, בדרך כלל אין בעיות, אם כי לפעמים הן יכולות להיות. לדוגמא, כאלה:

סירוב לילד. אולי הוא פשוט לא אהב את זה. עדיף לדחות את המוצר, להציג אותו לאחרים ולחזור אליו בהמשך. כמו כן, הסירוב יכול להתעורר על ידי תקיפות יתר של ההורים.

סירוב לילד מפירה

עצירות. מערכת העיכול של הילדים אינה מושלמת ויכולה להגיב למזון חדש באופן זה. מומלץ לא להזניח את תוספת השמן, אם זה לא עוזר, התייעץ עם רופא.
אַלֶרגִיָה.

סימני אלרגיה

אלרגיה לקישואים יכולה לקרות בגלל הכנסה לא נכונה של המוצר לתזונה או תגובה פרטנית לירק עצמו (האחרון קורה לעיתים נדירות ביותר) או לדשנים שעליהם הוא גדל. התגובה מתבטאת בתסמינים הבאים:

אדמומיות עור הגוף והפנים;
הופעת פריחה מגרדת;
בחילה והקאה;
רוק שופע - ודמעות;
ציפוי צהוב על הלשון;
גודש באף;
קלקול קיבה קשה, פסי דם בצואה;
קוליק מעיים.

אם נמצא לפחות סימפטום אחד אצל תינוק, עליך להוציא מיד קישואים מהתזונה של הילדים ולהתייעץ עם רופא.

ירק ירוק הוא אידיאלי לתינוקות, אך אפילו עליו להיות מנוהל כהלכה. יש להקפיד על הכללים כיצד להכין קישואים להאכלה הראשונה, כיצד וכמה לתת אותה לתינוקות, וכן לפקח על רווחת הילד.